1.将干银耳用温水泡发,摘成小朵洗净。
2.凤爪洗净,斩段,放入开水锅焯一焯水,取出过凉水。
3.取汤锅,把所有原料放进去,大火煮开,调小火熬煮一小时起胶质,滑滑的正好。
1.生姜、红枣、花生洗净里沥干水份;