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1.排骨洗净,用清水加姜片浸泡2小时去血水,中途换水2-3次;
2.排骨泡好后,倒掉水,并用厨房纸巾吸干水份;
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2015-11-27
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瑰香排骨
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酱香排骨 1.排骨剁好洗净; 2.锅内入适量水,放入排骨烧开焯3分钟,把血水焯掉; 3.把排骨捞出沥掉水份备用; ...
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茶香排骨 1.将小肋排洗净,锅里加冷水和排骨大火烧开后,将排骨捞出。 2.将焯好的排骨用凉水洗净沥干水分。 3.炒锅加油烧热后爆香葱姜蒜tulaoshi。 ...
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蒜香烤排骨如何做好吃
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蒜香烤排骨 1.将排骨清洗干净,切成整齐的小节;锅(www.tulaoshi.com)中水烧开后,放入排骨、姜片、大葱大火煮开,捞起备用 2.将排骨放在一个大碗中,放入李锦记蒜蓉酱、蚝油、生抽、老抽、黑胡椒、料酒搅拌均匀,裹上保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上 ...
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薯香陈皮排骨 1.将土豆刨成丝,用清水洗过。放油锅里炸成金黄色捞起,铺在盘底 2.排骨切小块,洗净,放入Tulaoshi.com沸水锅里烫1分钟捞起 3.陈皮切成末 ...
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粽香糯米排骨 1.排骨剁成约8cm长,用清水浸泡,期间要换几次水,至排骨颜色变粉白,这时排骨中的血水就会被泡干净了 2.糯米浸泡一夜,用之前淘洗干净,沥干水分 3.豆豉剁碎,葱姜切末,准备好...
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川香土豆烧排骨如何做好吃
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川香土豆烧排骨 1.肋排剁成小块,放入水中焯至变色,捞出洗净血沫 2.土豆(去皮)、柿子椒分别切块,郫县豆瓣酱切碎一些,姜切末 3.锅烧热,倒入少许油,放入焯好的排骨,炒至颜色有些金黄 ...
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豆豉酱香蒸排骨 1.排骨洗净,用厨房纸擦干水分 2.大蒜剁碎加入到洗净的排骨里,加入料酒用手抓匀 3.加入生抽和植物油香油 www.tulaosh...
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干炒橙香排骨如何做好吃
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干炒橙香排骨 1.准备好所有的食材(排骨必须是新鲜的排骨,不水洗)。 www.Tulaoshi.com 2.锅中倒入少量的水,水开后放入排骨不停地翻炒,知道水分干后,排骨炒出油来。 ...
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柚香排骨鸡蛋面如何做好吃
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柚香排骨鸡蛋面 1.鸡蛋和水搅匀。倒入面粉里 2.大致搓成较硬的面团 3.将面团切成小块,用手捏扁。方便过压面机 4....
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茶香排骨汤 1.排骨先用开水烫一下,除去表面脏东西 2.锅里水烧开,放入排骨,放两片姜,倒一点点白酒 3.放点大红枣,枸杞,可惜我家没有干山楂,只好加了一点点醋,据说这样炖肉更快,还可以让骨...
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奶香排骨汤如何做好吃
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奶香排骨汤 1.排骨洗干净备用 2.锅中放入水,将骨头冷水下锅,放入姜片和料酒,水开后保持大火,撇去浮沫,放入几滴白醋同煮 3.小火慢炖1-1.5小时后加胡萝卜 TuLaoShi.com ...
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