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红糖海绵蛋糕如何做好吃
红糖海绵蛋糕
1.将鸡蛋磕在深盆中。
(图老师整理)
2.用电动打蛋器打至有大泡。
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2015-11-27
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红糖海绵蛋糕
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碧海蓝天249
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法国海绵蛋糕 1.用打蛋器将蛋黄搅拌均匀,等蛋黄完全搅匀后,再加入蛋黄用砂糖继续搅拌,等糖溶解后,继续搅拌至蛋黄呈乳白色,并稍微有些粘稠为止,再分次加入色拉油,使和蛋黄充分融合,然后把水一次加入,搅拌成蛋液 2.把面粉筛入1中,(这是第三次过筛,之所以过...
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加QQ2512451304
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皱褶海绵蛋糕 1.全蛋放入盆中,加入所有砂糖。隔热水慢慢搅拌至40度左右,离开热水 2.加入糖浆搅拌至均匀 3.打蛋器高速打发,4-5分钟后捞起滴落的蛋糊能写出清晰的...
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法式海绵蛋糕 1.准备材料,鸡蛋提前从冰箱拿出回温,面粉过筛 2.准备一个稍微大点的盆,鸡蛋打入盆里 3.再将细砂糖一次性倒入 ...
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