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丁香鱼丸
1.丁香鱼冲干净
2.去头去刺取肉,加一点猪肉(口感更好),调味做成鱼肉馅,搭配一点韭菜提味~
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2015-11-27
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菜谱
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丁香鱼炒空心菜 1.空心菜去除老茎,洗净后备用 2.准备丁香鱼罐头 (www.tulaoshi.com) 3.将空心菜稍微沥下水分,切段 4....
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淳香鱼花如何做好吃
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淳香鱼花 1.草鱼请鱼档摊主帮处理了下,斩下鱼头,剖开鱼身 2.给鱼挂糊用到的少许泡打粉、鸡蛋、淀粉 3.青红椒分别切成小粒,葱、姜切小粒后用温水泡,成葱姜水 ...
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笋丁香菇肉酱如何做好吃
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笋丁香菇肉酱 1.春笋洗净切丁备用。香菇去蒂,切成小丁。香菇切成小丁,分开放置 2.黄酱温水调开备用 3.起油锅,放入香菇蒂翻炒炒出香味后放入肉馅儿滑熟,倒入适量料酒 ...
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鱼香鱼面如何做好吃
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鱼香鱼面 1.鱼面浸泡十来分钟,锅中烧开水,水要多一点,下鱼面,根据鱼面的品质煮20-30分钟,煮散煮软后捞出沥干 2.锅中少许油,爆香葱姜蒜和泡辣椒,炒出香味后下一点豆瓣酱(也可不加),喷一点醋,倒少许的酱油,所有的香料炒匀,炒出红油 ...
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夏夜蓝sky
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五香鱼块 1.碗汁儿所有材料混合,倒入锅中烧开后晾凉备用 2.草鱼去掉鱼头,改刀切成约1.5cm厚的大块,加入腌鱼料腌制半个小时 3.将腌好的鱼块表面拍少许玉米淀粉 ...
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蔬菜鱼丸 1.备好鱼肉。 2.鱼肉剁成肉泥,胡萝卜切丁,香葱切末。 3.剁好的鱼肉泥,胡萝卜丁,葱末加入所有的调料拌匀。 www.tulaoshi.com ...
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鱼丸面 1.鲷鱼肉、拉面、油菜、盐、淀粉、胡椒粉、姜末、葱末、食用油。 2.将鱼肉切丁放入搅拌器打成鱼泥。 3.鱼泥放入容器中加少许胡椒粉、盐、葱姜末、淀粉、食用油,顺一方向搅拌均匀上...
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好娃娃处女座
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家常椒香鱼头 1.将鱼头洗净,一部分鱼身肉切成块或条,这一步有些费力,要有耐心。加入A料腌制20分钟左右 2.将鱼块用厨房纸吸干,再粘一层薄些的淀粉 3.锅入油烧热...
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关生1009
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鲨鱼丸清汤 1.将火腿肠,鲨鱼丸都切花刀,火腿肠对称2边向下切45°角,鱼丸竖切4刀不要切断一半就好 2.水烧开,将鲨鱼丸火腿肠倒下去,煮滚,加tulaoShi.com盐胡椒粉和香油,即可关火 3.油麦菜...
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清水鱼丸如何做好吃
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清水鱼丸 1.鱼胸肉去鱼皮鱼刺,将鱼肉剁成鱼蓉 2.鱼蓉放在大盆里,用打蛋器中速搅打鱼蓉 3.(图老师整理)分次少量加入蛋清液和清水,直到鱼肉变白膨胀 ...
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