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排骨鸡爪汤如何做好吃

排骨鸡爪汤

排骨鸡爪汤的做法图解1

1.鸡爪、排骨洗净,用开水焯一下,我妈妈烧时,排骨不过水,说这样不鲜美了,鸡爪是一定要过水,不然汤有异味

排骨鸡爪汤的做法图解2

2.入锅,加葱、姜、辣椒、料酒、盐3小勺,淡了不入味,加水漫过食材即可,通电源,选择排骨一类,按钮一按舅不用管它了。 如果用高压锅灶上烧,就在高压锅里放点水,放架子,放入装了食材的盅,大火烧到上气转小火15分钟关火,等自动散气就好了。出锅再加点味精。完全不费事,懒人们的美味

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