基础餐包如何做好吃

基础餐包如何做好吃的相关文章

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  环形餐包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  环形餐包 1.取材料中的部分温水，加入酵母和一小撮糖一起搅拌均匀，待10分钟左右，酵母液便会产生丰富的气泡。取一个大盆，将所有材料混合，搅拌均匀，再加入软化后的黄油，用手揉成表面光滑的面团即可。（揉的过程中加入摔打，更加能让面团得到光滑的效果！） 2.揉...[ 查看全文 ]

  廊坊6666

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  花开餐包如何做好吃

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  花开餐包 1.将餐包横向斜切一刀 2.第二步，抹上一层沙拉酱 Tulaoshi.com 3.将一片青菜叶和切成薄片的香肠稍卷后整形插入割缝中 彩色小面鱼 ...[ 查看全文 ]

  YK3G2E

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  热狗餐包如何做好吃

  标签：热狗餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  热狗餐包 1.将发酵好的面团分成每个30克的重量 2.滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟 TuLaoShi.com 3.将松弛好的面团搓成圆锥形，并擀开成上宽下细 ...[ 查看全文 ]

  陈陈陈陈陈卓

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  桂圆餐包如何做好吃

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  桂圆餐包 1.将除了黄油外的所有干湿材料放进厨师机的搅拌桶内，用筷子将材料稍为搅拌一下，装上搅面棒，开启2档搅拌 2.面粉逐渐成团，转成3档继续搅拌至扩展阶段，加入室温软化的黄油，开启2档搅拌，当黄油逐渐融化面团，转3档继续搅拌 ...[ 查看全文 ]

  crazycode007

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  巨无霸餐包如何做好吃

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  巨无霸餐包 1.巨无霸餐包需要的原料：面包（做法以前贴过，见这里），生菜，鸡蛋，番茄，黄瓜，黄油，MOZZARELLA芝士，腊味肠（家里有什么原料就用什么，可随意搭配） 2.烧热锅子热油，摊一个鸡蛋，顺便加热腊味肠 ...[ 查看全文 ]

  visa水野

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  榴莲餐包如何做好吃

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  榴莲餐包 1.榴莲去核，打成泥 2.黄油之前所有材料揉匀至稍具延展性，加入黄油揉至可拉出透明薄膜 3.滚圆后盖保鲜膜发酵至2.5倍大 ...[ 查看全文 ]

  我晕的故事

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  胚芽餐包如何做好吃

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  胚芽餐包 1.将面团揉到完全阶段，放在温暖的地方，基本发酵40-50分钟，2-3倍大左右 2.将面团分割成12-14份，滚圆，休息10分钟 3.将面团整形到圆形，排成花型 ...[ 查看全文 ]

  勇者饭仔

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  椰蓉餐包如何做好吃

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  椰蓉餐包 1.在容器内放入所有粉类材料混合均匀 2.材料中的水加入1中（不要全部加完，视面团吸水程度而定）揉至面团出筋 3.加入黄油，连摔带揉至扩展状态 ...[ 查看全文 ]

  北漂部落

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  小餐包如何做好吃

  标签：小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小餐包 1.把材料除了黄油以外的揉成光滑面团后加进黄油揉至扩展阶段 2.就进入基础发酵到2倍大小 3.分割成13个面团，每个约46~50克重 ...[ 查看全文 ]

  雪樱花789

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  土豆餐包如何做好吃

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  土豆餐包 1.面团材料用后油法揉至扩展 2.室温发酵至2.5倍大小 3.发酵好的面团平均分割成9份，滚圆，松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

  老衲不是高富帅

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  马铃薯餐包如何做好吃

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  马铃薯餐包 1.所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。 2.选择发面工作档和面。 3.20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。 ...[ 查看全文 ]

  冷吟倦

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  银耳餐包如何做好吃

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  银耳餐包 1.后油法将所有材料混合揉至面筋扩展后,加入黄油揉至扩展阶段 2.将揉好的面团盖上保鲜膜进行基础发酵 3.发酵结束,平均分成12份,压扁排气滚圆松驰15分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  海南潮人5号馆

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  牛奶餐包如何做好吃

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  牛奶餐包 1.将牛奶稍微加热，大概是30度的样子（不烫手即可），然后去酵母混合，静置5分钟。其他原料（除黄油、上光用蛋液外）倒入面包机，若是用手和面同理 2.将牛奶倒入面包机，然后选择发酵档（带和面与发酵）开始和面，大约20分钟后放入黄油，...[ 查看全文 ]

  旭如

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  豆沙餐包如何做好吃

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  豆沙餐包 tulaoShi.com 1.按手工面包流程把面包配料揉成能拉出薄膜的扩展阶段的面团静置发酵。 2.发酵至2-2。5倍大。 3.发酵好的面团排气分成四小份。 ...[ 查看全文 ]

  富贵吉祥云

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  南瓜餐包如何做好吃

  标签：南瓜餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南瓜餐包 tulaoshi 1.酵母用温水先化开，静置5分钟 2.再与除黄油外的其他原料混合揉至面团成筋后 3.加入黄油继续揉至出薄膜 ...[ 查看全文 ]

  火凌雪鱼鱼

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  燕麦餐包如何做好吃

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  燕麦餐包 1.燕麦片10g 牛奶250ml tulaoshi.com 2.小火5—10分钟煮成糊，晾凉 3.高粉250g,燕麦片50g,糖30g,酵母3g,蛋一只，盐3g，晾凉的牛奶燕麦糊，植物油30g（我用...[ 查看全文 ]

  若鱼连线

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  扭结餐包如何做好吃

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  扭结餐包 1.将所有的材料一起加入搅拌避免酵母和糖与盐一同加入，防止影响酵母活性 www.Tulaoshi.com 2.搅拌至面团成扩展状态（扩展阶段的面团用手撑开时无法形成很透的薄膜，撕裂时有锯齿状，面团表面光滑，有弹性。） ...[ 查看全文 ]

  wwkick

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  黑麦餐包如何做好吃

  标签：黑麦餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑麦餐包 1tulaoshi.com.直接法，所有材料混合揉至扩展，注意盐和酵母不要在一起 2.盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大，分成8份，滚圆 3.中间发酵15分钟，排气，再次滚圆后整橄榄形，表面喷水裹...[ 查看全文 ]

  肤浅1985

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  芝麻餐包如何做好吃

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  芝麻餐包 Tulaoshi.Com 1.首先制作汤种：用热开水30克倒入20克高筋面粉中拌匀 2.面团的所有材料除黄油外一次性加入50克汤种中揉至起筋后加入黄油，揉至扩展阶段 3.揉好的面团放入盆中盖保鲜膜发...[ 查看全文 ]

  染指流年664

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  鸡蛋火腿餐包如何做好吃

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  鸡蛋火腿餐包 1.酵母用水提前泡发好，再把所有材料都混合一起揉至扩展阶段 2.放入盆中盖上保鲜膜放入温暖处进行基础发酵（基础发酵的温度约为28-32度左右，湿度为70%-80%）至面团的2.5倍大 ...[ 查看全文 ]

  习惯丶prince

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