1.鲜紫苏叶洗净切3cm小段,黄瓜去皮洗净切条备用;
2.黄骨鱼宰好洗净Tulaoshi.Com,起油锅,爆香姜,煎鱼至微黄,加入清水1000毫升。
3.武火滚沸后改中火滚约6-7分钟,撒入紫苏叶和黄瓜后再煮3-4分钟后下盐即可。