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南京老头盖浇饭如何做好吃

南京老头盖浇饭

南京老头盖浇饭的做法图解1

1.准备材料 猪肝焯水30秒 肉丝 皮肚充分泡发好 胡萝卜 青椒 洋葱切丝 包菜撕成片 芹菜切段猪油适量(用素油就炒不出那个味道了)

南京老头盖浇饭的做法图解2

2.锅内放猪油(比平时炒菜略多点)先炒肉丝和猪肝,肉丝变色即可

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