1.白菜干用温水泡40分钟左右,待白菜干完全泡开后,用温水细细洗干净,切成段;
2.莲藕洗净去皮切成不大不小的块;
3.花生泡上一个小时左右;
4.锅内加足水,将白菜干、莲藕、花生蜜枣一起下锅,大火煲开后转小火煲上一个半小时,待白菜干已经完全变得绵软了,加入盐,蘑菇精调味即...[ 查看全文 ]