1. 骨头焯水洗净,去除血水。
2. 莲藕去皮切块,洗净淤泥,干墨鱼泡开洗净切小块。
3. 洗净花生,加入以上食材和姜片,加入适量的水,滴入几滴白醋,紫砂锅炖3小时左右,加入适量食盐即可。(也可用高压锅闷压一到一个半个...[ 查看全文 ]