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冬菇鱼肚羹如何做好吃

冬菇鱼肚羹

(图老师整理)

1.鱼肚、冬菇用水发透,切成丁

2.鸡肉洗净,切丁,用料酒、酱油、油、生粉拌匀腌制

3.将鱼肚、冬菇放入炖锅内,加水1200毫升,武火烧沸,再用小火炖煮20分钟

4.倒入鸡肉丁烧5分钟,然后加入马蹄粉水调成羹状,加入盐、鸡精、胡椒粉、香油调味,撒入葱花即成

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冬菇红枣蒸滑鸡的做法图解1[ 查看全文 ]

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