1.以为我不懂比例,所以我到超市买了紫兰花牌子的低筋面粉,里tulaoshi.com面配有发酵粉,比较方便
2.把发酵粉加入水中拌匀,然后倒入面粉中揉匀,等发酵。(发酵时间视气温而定,深圳天气变化无常,我刚好碰上阴凉天气,发了一个钟才发好)