太爷鸡翼如何做好吃

太爷鸡翼如何做好吃的相关文章

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  【图文】太爷鸡翼的做法

  标签：家常菜 太爷鸡翼

  流传百年驰名粤港的名菜——【太爷鸡翼】的做法步骤 1. 鸡翼洗净沥干，姜切片葱保留原根备用； 2. 鸡翼用姜、白胡椒粉、料酒腌制30分钟； 3. 取一大碗，用800ml水、200ml生抽、200ml老抽、80g冰糖、2汤匙料酒 调成卤汁； 4. 烧热汤锅，下少许油，爆香姜； 5. 将卤汁倒入汤锅，并放入2粒八角和半汤匙干花椒； 6. 卤汁煮开后，小火煮滚30分钟； 7. 腌好的鸡翼抹掉姜，放入...[ 查看全文 ]

  智慧人生116

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  鲍鱼鸡翼

  标签：家常菜 鲍鱼鸡翼

  鲍鱼鸡翼 【菜名】 鲍鱼鸡翼 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色泽红白,味鲜香浓。 【原料】 主料 原汤鲍鱼500克,鸡翼24克,小菜芯12棵。调料 生油800克(实耗约70克),酱油15克,盐5克,白糖、味精、湿淀粉各10克料酒35克,葱、姜各10克,浓汤150克。小编今天推荐一道鲍鱼鸡翼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 鲍鱼汁鸡翅的...[ 查看全文 ]

  shizhenkai19

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  薄荷鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  薄荷鸡 1.薄荷叶洗净控干水分，两整头蒜切粒，两只大tulaoshi.com鸡腿去骨，鸡肉切小块。淀粉里倒些水成水淀粉液，倒少许到鸡肉里，然后倒少许盐和料酒，用手猛抓抓，静止15分钟后，倒入少许油再猛抓十几下就可以做下面的工作了 2.锅加热，放一块...[ 查看全文 ]

  CristianoRon7

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  鸡粥如何做好吃

  标签：鸡粥 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡粥 1.大米浸泡30分钟 (www.tulaoshi.com) 2.大米淘洗干净，放入鸡汤，鸡汤要一次加足，如果有鸡肉可以放一些进去。大火烧开后转小火煮至米浓稠后关火 3.六月鲜酱油加糖，加葱姜碎搅拌均匀后淋...[ 查看全文 ]

  牵着尼玛当你爸

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  板栗鸡如何做好吃

  标签：板栗鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  板栗鸡 1.土鸡剁块，锅内倒料酒加姜片烧开后反鸡块放入开水中氽水，捞出后再过冷水，待用。板栗洗净待用。 2.锅内烧热油后将鸡块与葱、姜片、干辣椒一同下锅翻炒。用小火多次翻炒，10分钟后再将板栗放入锅内同时翻炒几下，后注入高汤，以盖过鸡块为标准，大火烧开后...[ 查看全文 ]

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  鸡豆花如何做好吃

  标签：鸡豆花 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡豆花 1.鸡大胸去筋去膜 2.鸡大筋切小块，搅拌成肉茸 3.加入蛋清 4.继续搅拌，充分混合均匀 ...[ 查看全文 ]

  阿洁哦

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  东安鸡如何做好吃

  标签：东安鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东安鸡 www.Tulaoshi.com 1.取新鲜母鸡，去内脏洗净。（清洗干净很重要不然有腥味并且汤是浑的），然后放进去汤锅里，6分钟左右。 2.生姜切丝和花椒去籽炒香再碾碎做成花椒粉。 ...[ 查看全文 ]

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  馄饨鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  馄饨鸡 1.将鸡腿肉去骨去皮，剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀 图老师 2.鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤 3.取馄饨皮包入鸡肉馅制成馄饨 ...[ 查看全文 ]

  王楠xeo

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  糊涂鸡如何做好吃

  标签：糊涂鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糊涂鸡 1.三黄鸡处理干净，去掉鸡屁股，切成两半，冷水下锅 2.加葱段，姜片，料酒进行焯水，烧开后，洗去血沫 3.再重新冷水下锅，加几片姜，大火烧开后转中火煮3-5分钟，关火 ...[ 查看全文 ]

  坐不改姓畅泽鑫

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  柠檬鸡如何做好吃

  标签：柠檬鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  柠檬鸡 1.先将鸡腿洗净，用黄酒腌制半个小时 2.锅中放水，然后放入姜片、盐5克 3.水滚后，放入鸡腿。根据鸡腿的大小煮10-15分钟不等 ...[ 查看全文 ]

  伤你的小心心

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  汽锅鸡如何做好吃

  标签：汽锅鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  汽锅鸡 1.土鸡洗净，斩小块。 2.虫草菇掐根部，葱切段、姜切片。 3.鸡块放入容器中，加入葱段、姜片，调入料酒用手抓匀，腌制2小时以上。 ...[ 查看全文 ]

  云隋缘

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  鸡葱葱如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡葱葱 TuLaoShi.com 1.1、青菜先一片片掰开，冲洗好，用凉白开泡一下午。2、鸡肉切丁，用蛋清和盐腌一下。 2.洋葱和大葱都切成末末状，时间很赶，只拍大葱切成的成品。放油，先炒洋葱、再炒鸡肉、最后放大葱，放调料，再放点水，OK，搞定 ...[ 查看全文 ]

  chun_tianran

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  酸辣鸡如何做好吃

  标签：酸辣鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣鸡 1.三黄鸡1只， 2.鸡去内脏冼净切大块。 3.酸辣椒数个，鲜辣椒适量，蒜片适量。 ...[ 查看全文 ]

  惠通天下68号

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  葡萄鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葡萄鸡 1.鸡胸肉一块，事先把鸡肉用擀面杖棒几下记得不要棒散 2.斜刀把鸡肉切成两厘米宽，记得不要切到底哦，留一层薄薄的肉，链接在一起，这样切好的不会散开 3....[ 查看全文 ]

  hnwgyzz

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  啤酒鸡如何做好吃

  标签：啤酒鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  啤酒鸡 1.小鸡宰杀洗净，剁成大块。 2.鸡块焯水，去血沫后捞出备用。 3.锅里倒入油，油热后放入姜片、桂皮，八角爆香。 ...[ 查看全文 ]

  就这样平平常常

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  姜汁鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  姜汁鸡 1.葱一半切段一半切碎，老姜一半拍破一半剁细末，将鸡整理干净后放入温水锅，下老姜、葱段、盐，加盖用大火烧沸后改小火煮十五至二十分钟（视鸡的品种和老嫩而定）tulaoShi.com，把锅端离火炉，让鸡在汤里浸泡约十分钟 2.将酱油、醋、白糖、花椒粉、花椒油...[ 查看全文 ]

  happycxj948

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  鸡酒如何做好吃

  标签：鸡酒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡酒 1.一般常用是用鸡肉，而我是采用鸡翅，主要是追求口感嫩滑。 2.将鸡翅洗净剁成小块 3.生姜去皮切成姜末 ...[ 查看全文 ]

  丰月争1221

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  花雕鸡如何做好吃

  标签：花雕鸡 花雕鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕鸡 1.清水水两汤碗、八角、花椒、香叶、草果、豆蔻、姜、葱，一同煮开，加入盐（要比喝汤的浓度略咸一点）、干桂花，加盖焖出香味儿。待凉后过滤，加入花雕酒混匀备用。水和花雕酒的比例3：1，具体浓度可以按个人喜好进行调整 2.另www.Tulaoshi.com备一锅，加水...[ 查看全文 ]

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  怪味鸡如何做好吃

  标签：怪味鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  怪味鸡 1.鸡肉切块洗净，姜切片，投入装满水的锅中 2.将水烧开，放入鸡肉，煮至鸡肉断生即可捞出沥干水份 3.准备一个容器，倒入冰水混合物，冰水中放少量的花椒粒和一瓣儿蒜的蒜末 ...[ 查看全文 ]

  顽主小坏蛋

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  荷香鸡如何做好吃

  标签：荷香鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  荷香鸡 Tulaoshi.Com 1.鸡块洗净，沸水，起盘备用。 2.香菇温水泡发，干荷叶用水泡软。 3.鸡块洗净，沸水，起盘备用。香菇温水泡发，干荷叶用水泡软。香菇泡水后洗净切条。 ...[ 查看全文 ]

  居美净

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