1.野葛菜洗干净备用
2.生鱼宰净煎至两面金黄备用
3.瘦肉飞水备用
4.全部材料入煲加适量清水,猛TuLaoShi.com火煲滚转慢火煲1.5小时下盐调味即可
1.生鱼头骨,要用油煎一下。我推荐用香油。香油本身就有消炎的功效,用香油煎生鱼,既提升了香味,又可使鱼汤更加奶白