1.将黄油室温软化,加进糖粉稍拌后打发至微发白
2.分次加入蛋白搅拌均匀,每加一次要拌匀再加下一次
3.筛入低粉进去拌匀成面团,倒进装有罗蜜亚花嘴的布裱花袋里。(一定要用布的裱花袋,因为面糊并不软,用一次性的容易挤破袋子。)