1.西葫芦、西红柿洗净,切块;土豆削皮,切块,用清水浸泡5分钟,洗去淀粉
2.锅至火上,倒油烧至七成热时,下牛肉沫翻炒至变色
3.下西葫芦、西红柿翻炒均匀
4.下土豆继续翻炒后,加盖焖...[ 查看全文 ]