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1.原料图:肉末、茄子、青红椒、蒜瓣。
2.辣椒洗净切斜岛切成条,蒜瓣剁成末。
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2015-11-27
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韩国的料理,我最喜欢吃的就是泡菜,酸酸的,感觉非常的棒哦。 1、虾去头剥壳开背,去掉沙线冲洗干净,加盐,胡椒粉和少许料酒稍腌。 2、韩国泡菜切小段,葱,蒜切末备用。 3、热锅上油,油热后下腌好的虾仁炒至变色后起锅备用。 4、余油再次加热,加少许蒜末略炒,倒入泡菜段炒香。把之前炒好的虾仁回锅,撒少许鸡精,葱末后起锅即可。...
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单独炒个回锅肉或是回锅肉盖浇饭,独特的口味总是让人回味无穷。 带皮五花肉、蒜苗、红椒、姜末、蒜末、葱、料酒少许、花椒5-6粒、酱油2勺、郫县豆瓣酱2勺、豆豉1勺、甜面酱1/2勺、白糖少许 1、锅中加花椒、姜片、大葱段、足量水烧沸,放入五花肉煮至七成熟捞出。 2、晾凉...
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泡菜中含有丰富的维生素和无机物,营养丰富,还能促进消化和吸收,虾仁中含有丰富的蛋白质。泡菜香辣可口,配上鲜嫩的虾仁,不但营养丰富,还十分开胃下饭。 1.鲜虾洗净去头去壳去虾线,留下最后一点虾尾,加料酒、胡椒粉和盐拌匀腌制一会。 2.泡菜切成小段,葱蒜切末备用。 3.锅烧热,放适量...
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