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美式黑麦面包
1.混合酵种,粉,和水,搅拌均匀
2.加盖,室温发酵4到5小时左右至冒泡
3.放入冷藏过夜
格兰诺拉麦片面包
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2015-11-27
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qaz369763599
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法式黑麦面包
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法式黑麦面包 5.把面团放在30度左右温度环境中,醒两个小时(老方法,微波炉中烧热水啊~~ )。6.把醒好的面团儿再次揉透,然后随意弄成你喜欢的面包的形状(大的,小的,圆的,方的,长条儿的,只要你喜欢,什么样儿都行啊~~),在面团儿上层轻轻扫上一层橄榄油,然后放入烤盘。7.烤箱预热250度3分钟后,把烤盘放入烤箱中层,200度上下管烤20分钟左...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以法式黑麦面包...
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黑麦餐包 1tulaoshi.com.直接法,所有材料混合揉至扩展,注意盐和酵母不要在一起 2.盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大,分成8份,滚圆 3.中间发酵15分钟,排气,再次滚圆后整橄榄形,表面喷水裹...
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Granola黑麦欧包 1.混合A所有原料,放入铺烘焙纸的大烤盘中,以一层为好,不要让原料重叠 2.放入预热到190C的烤箱中烤至金黄香脆,大概20到30分钟 3.取出放凉,加入B,搅拌均匀 ...
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