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1.猪蹄洗净对半剖开,凉水入锅紧一下
2. 紧好后取出切成几块
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2015-11-27
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海带炖猪蹄
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海带炖猪蹄如何做好吃
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裙带菜炖猪蹄 1.猪蹄洗净加姜片入冷水锅煮开后转小火煮至没有血水渗出。(加一些花椒同煮,可以更好的去腥。) 2.焯好水的猪蹄用流水冲洗干净,重新入锅加足量的水煮开。(前面焯水时一定要煮透,这样后面煮的时候就基本没有浮沫了。) ...
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猪蹄 1.看看原料吧 图老师 2.猪蹄洗净在清水中浸泡至少半小时,去除血水异味。 3.将猪蹄冷水下锅,焯一下。 4.焯好...
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_Q757856333拼
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海带煲猪蹄 猪蹄一个、海带适量 食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、清汤适量猪蹄一个、海带适量 食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、清汤适量1.海带洗净切成块,花生米泡洗干净,猪手剁块,生姜切片,葱切花2.猪手块飞水捞出,煲内注入清汤,加入猪手葱姜绍酒煲30分钟,放入海带、花生米、煲20分钟3.再调入盐、鸡精、...史上最全的海带煲猪蹄,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参...
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