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牛肉炖土豆如何做好吃

牛肉炖土豆

咖喱牛肉炖土豆的做法[图]

1.牛腩用冷水冲洗干净,切成3cm大小的方块

2.土豆洗净后切块待用,姜切成薄片

3.将牛肉块放入汤锅中,加入足量的冷水,水量以完全浸没过牛肉块为准,大火烧沸后继续煮制2分钟,待血沫完全淅出后,将牛肉块捞出

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