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1.烤箱预热到350F
2.黄油提前在室温软化,加入黄糖,用电动打蛋器打发至轻盈蓬松
3.加入鸡蛋,再打半分钟至混合均匀
4.将面粉泡打粉盐混合均匀,过筛,加入黄油混合物中,...
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2015-11-27
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1. 黄油称量好放到一边慢慢软化,到手指能戳动的时候就好了; 2. 糖粉称量好,我的有点受潮了,大块的用手碾碎,倒进黄油里面; 3. 低筋粉过筛一下,放到一边; 4. 耐烤巧克力也准备好,我觉得样子很萌,拍了一张; 5. 手动打蛋器开始打发黄油; 6. 颜色稍微浅一点的时候加入打好的蛋黄,分次加进去小心油水分离; 7. 继续打发黄油,稍微费一点力气; 8. 打好...
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