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香蕉软曲奇饼干蛋糕如何做好吃

香蕉软曲奇饼干蛋糕

1.将所有材料准备好

2.香蕉剥皮取140g,用擀面棍或者叉子压制成泥状

3.将香蕉泥中火加热至沸腾,过程中不断的用勺子搅拌避免粘锅,沸腾后转小火继续搅拌,直至搅拌浓缩至图中的浓酱状,香蕉酱冷却备用

4.黄油软化分两次加入砂糖打发,加入蛋黄继续打发

5.将香蕉泥加入到打发的黄油里搅拌均匀

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