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1.鸡蛋3个打入碗中,稍稍搅拌开。
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2015-11-27
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玉子豆腐烧虾仁 1.准备食材:彩椒、玉子豆腐、虾剥去虾壳留虾仁,加料酒和淀粉腌制一下。 2.玉子豆腐从中间切成两半,倒出在切薄块。 3.彩椒切成块,装入盘中备用。 ...
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日本料理做法——和风玉子烧 鸡蛋打到碗里,加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀(必须顺着一个方向打)。 日本料理玉子烧做法 玉子烧日本料理做法 热锅 玉子烧锅烧热,加入适量的油(不要太多,要涂满锅内)倒入适量的蛋液布满整个锅面(不要太多)慢火煎熟,待蛋半熟的时候,轻轻用铲把蛋皮对折,接着把蛋皮推向锅前端。 接着在空出的锅面上继续浇上适...
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