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泰式甜辣豆干如何做好吃
泰式甜辣豆干
1.香菇、干贝提前1小时泡凉水
2.香菇、豆干、芦笋、红辣椒全部切丁备用
3.锅中座油,先煎熟豆干丁,盛盘备用
4.利用煎豆干的剩油炒菜。放入香菇先炒香,干炒2分钟
...
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2015-11-27
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泰式甜辣炒河虾 1.把河虾头上的须子剪掉,其实不减也可以,我纯属是为了美观。因为红烧基围虾前几天已经吃过了,翻翻冰箱,看到有剩下的一点酸辣酱,这种酸辣酱其实都是泰式口味的,就用这个做这个虾,换换口味 2.热油锅先下大蒜末爆香,...
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泰式甜辣炒米粉 1.米粉在清水中浸泡10分钟左右至软 2.蒜用压蒜钳压茸,彩椒、黄瓜切丝备用 3.鸡脯肉切片 4.将...
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泰式甜辣酱拌双脆 1.金针菇、海蜇丝洗净沥干水份,指天椒、湖南椒切成粒,姜、蒜剁成茸,香菜取香菜梗切成小段待用。 (www.tulaoshi.com) 2.锅下水烧开后,放入金针菇、海蜇丝焯水10秒。捞起金针菇和海蜇丝,立刻放入冰柠檬水里浸泡5分钟。 ...
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韩式泡菜炒豆干 1.豆干切成片,泡菜用手撕成细条待用 2.锅中做油,5成热后下入豆干,小火煎炒至豆干组织松弛,略微胀大后盛出 3.锅中底油加热,倒入泡菜炒出香味后,加入豆干,炒匀即...
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泰式罗勒鸡翅 1.准备材料 2.大蒜和葱白切碎、红辣椒切成圈。罗勒叶洗净。鸡翅洗净沥干水分,剁成小块 3.锅烧热,倒油,油热下蒜末葱末爆香。倒入鸡翅,不...
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泰式肉碎如何做好吃
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泰式肉碎 1.辣椒切丁 2.油锅中放入肉末,加入辣椒丁,和所有调料混在一起炒熟 3.装盘后放上九层塔叶子装饰即可 泰式海鲜粉丝沙拉 ...
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泰式酿番茄 1.土豆洗干净,放入锅中加水煮熟。煮熟后剥去皮,放在切菜板上,用刀压成土豆泥备用 2.番茄洗干净,横向切,改刀成厚片共6片,挖出蕃茄籽备用 3.胡萝卜洗干净,改刀成小块,放入食...
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泰式鸡腿堡 1.鸡腿去皮去骨,跟姜一起剁碎(不用剁得太茸) 2.葱切花,香菜切末,辣椒切碎 3.与蛋黄,红咖喱酱,鱼露,红糖一起放入肉馅儿里 ...
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泰式菠萝饭 1.第一步,把虾仁洗净,放入料酒生抽腌制备用。青豆洗净放入热水中泡好备用。 2.第一步:把菠萝从三分之一处切开,将菠萝中的肉挖出,可以用小刀先把肉分成小块在挖比较容易些。 ...
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泰式香茅鸡 1.先将鸡腿去骨,用尖头的刀剔骨。用剪刀会更方便,将皮剪开,剪掉筋,很容易就能把骨头去掉。加腌料拌匀,放冰箱腌制半天或者过夜 2.香茅草取较白色部分,斜切小段。青红椒也切块 ...
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