1.糯米粉+澄粉+粘米粉+糖,混合均匀
2.艾草粉加水调和,艾草的话就煮一下,挤汁,其实自己家做青团没有严格的配比,喜欢重一点就多放点,味道少一点就少放点,我一半是放15G艾草粉+20G水
3.然后倒步骤1的盆里,搅拌搅拌,加部分植物油,捏啊捏捏成面团。