1.将固体黄油切小丁和黄油混合,搓融在一起,撒点盐。再用烧开的热水约500ml,活在面里,用筷子先搅下,待不再烫手时用手揉面,直到揉光滑了,再分成十几个剂子,杆成圆饼,侧面看2-3毫米。把面饼放入已经烧热的平底锅里,大到中火,正反面各一分钟,完事!
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