1.羊肉片解冻用干淀粉拌匀
2.大葱洗净斜切成段
3.锅内烧开水,羊肉片过一下开水马上捞出(变色就要捞出!时间长了会变老)
4.锅内烧热油,炒香葱段,放入羊肉片大火快超均匀加少许生抽,...[ 查看全文 ]