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自制蜜汁肥叉烧如何做好吃

自制蜜汁肥叉烧

自制港式蜜汁叉烧的做法[图]

1.五花肉洗干净,切长条

2.用一个大点的容器,加入半瓶的叉烧酱,再加一点酱油和料酒,搅拌均匀。放冰箱里腌制一个晚上。(不要照叉烧酱瓶上写的时间,腌得不够,色香味都差很多。若希望口味重或者肉量比较大的话,时间最好长些,好让腌料的味道渗进肉里。)

3.预热烤炉,再把腌制好的肉放在铺有锡纸的烤盘上,放进烤箱。烤箱温度180度,...[ 查看全文 ]

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