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清蒸蛏子
1.蛏子清洗干净。
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2015-11-27
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清蒸蛏子
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葱爆蛏子 tulaoShi.com 1.蛏子浸泡在淡盐水中,待吐出泥沙后刷洗外壳,冲洗干净控掉水分,入沸水锅中烫至开口捞出 2.剥去外壳,摘除内脏和裙边,清洗干净,挤掉水分,放姜,料酒抓匀 ...
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爆炒蛏子 1.将蛏子放入盐水中浸泡冲洗干净。 2.将葱姜蒜辣椒切好。 Tulaoshi.Com 3.炒锅倒油烧热,放入葱姜丝煸炒出香味。 ...
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葱姜蛏子 1.将蛏子洗净,放入盐水中浸泡两个小时,使其吐出泥沙洗净。 2.锅中加入清水,放姜片、料酒,投入焯水,至蛏子开口立刻捞出。 3.香葱洗净切寸段,姜切片...
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葱油(图老师整理)蛏子 1.将新鲜的蛏子下开水烧半钟捞出,摆盘,倒入调好酱汁,洒上葱末 2.将烧热的油淋到葱上 麻辣葱油蛏子 1.将买回来的蛏子放在清水里养一天,水里放一点盐能...
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酱汁蛏子 1.将买来的蛏子放在淡盐水中养,待其吐净泥沙 TuLaoShi.com 2.放锅中,加少许水煮至刚刚开扇,关火 3.调酱汁,5勺酱油、1勺黄酒、1/3勺白糖、3片生姜,搅开 ...
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辣酱爆蛏子 1.提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时,吐尽沙,捞出沥干 2.蛏子用料酒水焯一下捞出 3.青椒洗净斜切成段,蒜、姜切片、小米椒段 ...
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蛏子豆腐鲜汤 1.鲜活的蛏子放在清水中,多换几次水,让蛏子吐净泥沙~~ 2.克南豆腐切大片用小半锅清水煮开 (www.tulaoshi.com) 3.放入蛏子、青菜,再煮开后以盐和少许鸡精、香油调味,就ok了 青...
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蛏子泡菜饼 1.材料:鸡蛋、蛏子(已焯熟)、泡菜、面粉 2.将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。 3.将泡菜放在案板上切碎。 ...
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清炒蛏子 1.蛏子买回,放盐水,让其吐净泥沙,这个已经很干净了,不养也可以。把外膜稍去一些 2.姜切片,蒜切丁,葱白切段,其余切葱花 3.坐锅热油,把姜...
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老友炒蛏子 1.锅放火上,半锅水,开火。 2.把蛏子倒进另外一盆水中,清洗若干次。还是比较脏的。网上说要在清水里泡一段时间,这个蛏子买之前,人家卖家已经泡了很久,就免了。 ...
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辣椒炒蛏子 1.准备炒蛏子所用的食材.. 2.蛏子泡放清水中加放食盐,让其吐尽体内的泥沙后刷子把壳子蛋干净备用... 3.将香葱清洗干净切成葱花... ...
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丝瓜炒蛏子 1.材料:丝瓜、蛏子(已焯熟) (图老师整理) 2.将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。 3.将丝瓜去皮、清洗一下。 ...
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芹菜炒蛏子 1.材料:芹菜、蛏子(已洗净)、姜片 2.将芹菜摘去叶子去根洗净。 3.放在案板上切开,待用。 ...
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盐焗蛏子如何做好吃
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盐焗蛏子 tuLaoShi.com 1.蛏子用清水洗干净表面的泥巴,要多洗几次 2.洗好的蛏子放到清水里,撒上少许海盐,再滴几滴麻油,静置2个小时,以便让蛏子能够尽快吐沙 3....
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蛏子蒸蛋羹如何做好吃
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蛏子蒸蛋羹 tulaoshi 1.把蛏子洗净放进蛋液里,调味,加温水。不同的就是把普通蒸锅换成了高压锅,最主要的是时间的掌握:高压锅上汽后一分钟关火。也就是听到“气气气~~~”的声音一分钟后马上关火 倒笃蒸蛏子 1.蛏子加盐、香油泡养一会儿,彻底洗净外壳 ...
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韭香蛏子 1.韭菜洗净后切成5公分左右的段,生姜切丝。 2.蛏子淘洗干净,控水备用。 3.锅里倒入少量植物(www.tulaoshi.com)油,油热后放入姜丝,花椒爆香。 ...
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豉椒蛏子 1.主料准备好 2.将蛏子冲洗一下后泡在水里,放些盐或香油浸泡20分钟左右,吐尽脏物后再刷洗干净 3.姜蒜切沫,青红小米椒切小段 ...
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辣炒蛏子 1.蛏子泡在盐水中2小时,吐尽泥沙。 2.食材和调料准备,蛏子外壳用牙刷刷干净。 3.青椒洗净切丝,生姜和大蒜洗净切片,小葱摘好洗净切末(www.tulaoshi.co...
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