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鲜菇海参烩如何做好吃
鲜菇海参烩
1.取适量的海参和海鲜菇
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2015-11-27
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鲜菇海参烩
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烩海参 1.干海参先用冷水浸泡一天一夜(早晚各换一次水),再将海参以刷子刷去表面石灰质,放到炉子上小火煮半个小时,然后取出泡于冷水中一天,抽去内藏和肠泥,洗净后加葱姜和酒再煮15分钟即熄火焖浸。中途若有发透需拣出,其余的继续发至变软,大约需时一星期。 ...
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海参枸杞烩鸽蛋如何做好吃
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海参枸杞烩鸽蛋 1.准备材料 2.鸽蛋蒸熟后剥壳备用 3.将鸽蛋沾满干淀粉 4.入锅内...
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杂菇烩菜心 1.香菇、云耳、虫草花泡透,菜心、香TuLaoShi.com菜、姜等切好 2.热锅,爆香姜片后加入香菇炒一会 3.加入适量水与调味料(除麻油酱油外),小火煮香菇4...
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双菇烩肉丸 1.杏鲍菇切片。 2.口蘑洗净切片。 3.热锅下油,放入葱姜炝锅。 tulaoShi.com ...
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鲜菇鸡汤如何做好吃
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鲜菇鸡汤 1.鲜菇500克,鸡250克,姜4片,盐适量。 图老师 2.鲜菇泡洗干净。鸡切块。 3.鸡块放热锅和姜片稍翻炒下(我选择不放油)。 &nb...
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鲜菇鱼汤 1.海鲜菇洗净扳成两断(一定要用手扳,不要用刀切哦!) 2.蘑菇洗净切十字刀 3.乌鱼洗净切片 (www.tulaosh...
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番茄烩金针菇 1.准备原材料,番茄2个,金针菇250克。 2.番茄用小量盐搽洗外皮,清水冲洗干净后切成1厘米小片。 3.金针菇切去头,拨散用清水冲洗干净。 ...
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三菇烩西兰花 1.西兰花用小刀切成一朵朵,去根部,(根部另用)洗净待用 2.秀珍菇洗净用手撕成小长块待用 3.胡萝卜改刀成“小兔子”花刀片(不会切,切菱形片)待用 ...
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蟹味菇烩油菜 1.胡萝卜切片。 2.热锅下油,葱姜蒜呛锅。 3.蟹味菇下锅爆炒。 4.加胡萝卜、油菜,爆炒。 ...
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牛肉烩鸡腿菇如何做好吃
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牛肉烩鸡腿菇 1.牛肉洗干净,切片,加酱油、料酒腌入味,加少量生粉拌匀,加了生粉肉质滑些 2.鸡腿菇洗净后切成厚片,下入开水锅中焯熟 3.锅中倒入少许油,下蒜片牛肉翻炒到转色 ...
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蟹味菇烩腊肉如何做好吃
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蟹味菇烩腊肉 1.原料:蟹味菇、腊肉、培根、鸡肉、青椒、胡萝卜。 2.将腊肉洗净,锅中加少许水,倒入腊肉炖煮,待汤略显白色时,捞出腊肉,汤放一边备用。 3.鸡肉...
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皮蛋烩真姬菇如何做好吃
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皮蛋烩真姬菇 1.皮蛋切成小块,表面撒少许淀粉;炒锅中放少许油,把皮蛋煎至表面焦黄,盛出备用 2.炒锅重新放少许底油,爆香葱花和肉片 3.放入洗好的真姬菇,翻炒...
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牛腩鲜菇煲如何做好吃
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牛腩鲜菇煲 1.牛腩切成3厘米长宽的块,杏鲍菇、胡萝卜、洋葱也切成大小相仿的块状。 www.Tulaoshi.com 2.牛腩先用开水焯去血沫,过凉水备用。 3.取一口锅,将牛腩倒入锅内,加两碗水和所有配料...
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紫菜鲜菇汤如何做好吃
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紫菜鲜菇汤 1.白玉菇去根、洗净 2.鸡蛋打散 图老师 3.锅中加水,放入紫菜 4.再放入白玉菇,煮5分钟 ...
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鲜菇丸子汤如何做好吃
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鲜菇丸子汤 1.猪肉靡加入老抽、盐、水、鸡精、淀粉、白砂糖、姜茸、鸡蛋1个搅拌至上劲(看着像起胶的样子) 2.锅中放少许油,放入姜丝炒香 3.将蘑菇切成段倒入锅中略炒一下 ...
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丝瓜烧鲜菇 1.丝瓜、香菇洗净切片,猪肉切小片 2.锅内倒油,下肉炒香 3.加葱花 4...
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鲜菇鸡肉粥 1.鸡肉割出鸡胸肉,其他的斩件,加入2小勺盐、2滴酒拌匀,腌一个晚上 2.鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀,放冰箱保存 3.米洗干净倒进汤锅,用盐腌过的鸡块取出,放进米里,加入足够...
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鲜菇猪红汤 1.新鲜猪血买回来,倒去血水,再轻轻用水清洗一下 2.把猪血分成四块,冷水入锅,加入3片姜片,煮开,捞去血沫子,然后转小火慢煮至将近熟透, 3.捞出浸在冷水中备用 ...
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