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烟熏鸡爪如何做好吃
烟熏鸡爪
1.鸡爪浸泡,洗净
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2015-11-27
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菜谱
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茶香烟熏鸡如何做好吃
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茶香烟熏鸡
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茶香烟熏鸡 1.将花椒与盐一起下砂锅,炒到盐色发黄,用擀面杖碾碎 2.葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀,即成葱椒盐 3.鸡洗净擦干,用炒好的葱椒盐均匀地抹擦,量不能少,能保证让鸡的表面都粘上葱...
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嘴角丄扬宝
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熏鸡如何做好吃
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熏鸡 1.准备材料 2.水烧开,将仔鸡焯水 3.焯好的鸡冲洗干净,重新添水加生抽、料酒、炖料和葱姜大火烧开小火慢炖半小时,关火前10分钟加盐调味 ...
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爱小樱521
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熏鸡腿如何做好吃
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熏鸡腿
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熏鸡腿 1.鸡腿1个洗净。 2.准备熏料:白糖、陈皮、茶叶。根据自己喜爱,还可以增加其它材料。 3.去异味:将洗净的鸡腿,凉水入锅,并加适量料酒,烧开后...
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朴畅顺
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茶熏鸡如何做好吃
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茶熏鸡
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茶熏鸡 1.鸡用调味料腌2小时以上 2.把多功能料理锅烧热,下小许油,爆香姜片 3.把腌好的鸡放进锅内,煎至表皮有点金黄 ...
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创造奇迹2050
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茶香烟熏鸡的做法【图解】
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家常菜
茶香烟熏鸡
茶香烟熏鸡的做法步骤 1. 将花椒与盐一起下砂锅,炒到盐色发黄,用擀面杖碾碎 2. 葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀,即成葱椒盐 3. 鸡洗净擦干,用炒好的葱椒盐均匀地抹擦,量不能少,能保证让鸡的表面都粘上葱椒盐 4. 将抹好的鸡放入大保鲜盒,加入拍碎的姜与葱,倒入梅酒,盖上盖,放入冰箱,腌8小时以上 5. 将鸡放入锅中,加适量冷水、盐、糖、酱油、姜,大火烧开后,去浮沫,改小...
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yououk8
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麻香红茶熏鸡如何做好吃
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麻香红茶熏鸡 1.鸡腿清洗干净后去骨 2.用料酒姜片少许酱油把鸡腿腌制半小时以上 3.用厨房纸将腌制好的鸡腿吸干水分 ...
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君洛羽丶
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烟熏腊肉如何做好吃
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烟熏腊肉 1.炒锅置于火上,在锅中放入一小碗大米(生的),把乌龙茶叶与大米搅拌均匀,然后再放入橘子皮在米上,然后把风干的肉放在橘子皮上面,肉上再覆盖上三张厨房纸(或者别的吸水纸),,盖上锅盖中大火干烧10分钟 2.10分钟后,打开锅盖,将纸拿出来,...
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风沐邯语
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烟熏杏鲍菇如何做好吃
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烟熏杏鲍菇 1.西兰花用加了盐的水煮熟;培根切段;杏鲍菇切稍厚一点的片 2.蚝油、香油、白糖、蒸鱼豉油等调成汁 3.热锅入油,四成热时入培根中火煎熟,盛出 ...
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我小市民我光荣
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茶香熏鸡翅如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
茶香熏鸡翅 1.首先就是要处理鸡翅,将鸡翅洗净后在翅上划上几刀,以便入味; 2.放入盐,料酒,白胡椒,味精,姜片和蒜片等调料。 3.然后跟它做个按摩,按...
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go萱萱1
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烟熏羊排如何做好吃
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烟熏羊排
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烟熏羊排 1.取整片羊排用水汌一下,放入锅中加入洋葱大姜胡萝卜香菜尖椒至羊排熟透,大概40分钟。 2.羊排熟后取出,用蒸锅锅内无需加水先放入茶叶略炒一下放入红糖,马上放好箅子放上羊排盖好锅盖。 ...
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COCO2i
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烧鸡爪如何做好吃
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烧鸡爪
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烧鸡爪 1.鸡爪清洗好之后焯水 然后放入高压锅水没过鸡爪即可 2.花椒大料葱姜放入 也放进酱油和料酒少许 www.Tulaoshi.com 3.就是这个样子我放了一袋炖排骨的料 ...
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花开莫奈何
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卤鸡爪如何做好吃
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卤鸡爪
卤鸡爪的做法
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卤鸡爪 1.将鸡爪洗净,去掉趾甲和脚掌的茧皮 2.锅里烧水,加入料酒,把鸡爪汆烫下捞起沥干。 重新换水烧开,加入卤料(家庭卤料包),因为是新制作卤水味道淡,我还另外加了老姜和花椒、干辣椒、八角、三奈、草果、茴香、桂皮、红蔻、丁香等,再加两大匙盐...
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可心521晓慧
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泡菜鸡爪如何做好吃
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泡菜鸡爪
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泡菜鸡爪 1.切好姜片,香葱切成段,鸡爪解冻好,泡菜1袋。 2.将鸡爪洗净后,指甲剪掉,在鸡爪的脚掌中间切上一刀容易入味。 3.把鸡爪放入锅内,倒水没过...
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90初小蜂农
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虎皮鸡爪如何做好吃
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虎皮鸡爪
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虎皮鸡爪 1.买回来的鸡爪 2.水里泡一下化冰。 3.半盆水,倒入糖稀2两左右,我们都是一勺子。 4.捞出来控水。 ...
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明清双鱼
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盐焗鸡爪如何做好吃
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盐焗鸡爪 1.浸泡:花椒水中加入拍碎的葱段、姜片以及料酒,将买回的鸡爪冲洗后剪去指甲,放入浸泡2-3个钟备用;将浸泡好的鸡爪再次搓洗干净,特别是爪心黄色的茧皮要撕干净。(浸泡好的鸡爪茧皮轻轻一撕便可) 2.氽水:锅内坐水,放入姜片、葱段及料酒煮开,...
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烟熏鲑鱼色拉如何做好吃
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烟熏鲑鱼色拉 1.黄瓜切片、鹌鹑蛋煮熟、对切 2.烟熏鲑鱼买现成真空整袋 3.切片长度均匀的薄片 tulaoshi.com ...
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一颗小红心之歌
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酱鸡爪如何做好吃
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酱鸡爪 1.把买回来的鸡爪收拾干净,加点老抽腌制一会也能上色,再把葱姜蒜切片备用, 2.锅内加油放入切好的葱姜蒜爆香,把鸡爪放入锅内翻炒,加盐,老抽,白糖,加入汤汁小火慢炖就可以了! 酱鸡爪 ...
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养虎未患
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风味鸡爪如何做好吃
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风味鸡爪 1.锅里倒上水,加入黄酒,3-4片姜,放入鸡爪,等水烧开。 2.水烧开后5分钟,捞出鸡爪,用清水洗净鸡爪上的血沫晾干待用。 3.再用一个口锅,倒入2-3勺油,放入姜片葱段爆香,...
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酸梅鸡爪如何做好吃
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酸梅鸡爪 1.鸡爪洗净,中间化一刀,易入味。 2.水中加入香叶,八角,煮开鸡爪去血沫。 3.为了能更好入味,我把鸡爪砍了两段,呵呵。 ...
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凉拌鸡爪如何做好吃
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菜的做法
凉拌鸡爪 1.备好卤好的鸡爪数个 2.青红蒜切成米粒 3.切好的调料装碗中 4.加入调料拌匀 ...
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Queen范儿99
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