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砂锅板栗烧牛肉如何做好吃

砂锅板栗烧牛肉

板栗焖牛肉的做法[图]

1.板栗去皮,先煮到差不多要熟(看你喜欢吃板栗软硬程度)

2.牛肉切成跟板栗差不多大小的块儿。青椒斜切,干辣椒剪段,姜切片,蒜整个用刀轻拍一下,拍裂就可以

3.牛肉焯水捞出,入高压锅,加八角、姜片、少许干辣椒段、少许料酒、1滴白醋,加水,大火烧开转中小火,半小时左右

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