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手工脆皮蛋卷
1.蛋加糖搅匀
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2015-11-28
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黑芝麻脆皮蛋卷的做法
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1.将黄油放在盆中室温下软化,分别放入糖和盐,用刮刀搅匀。 2.在盆中逐个打入鸡蛋,加一个鸡蛋,用打蛋器搅拌一次,搅拌到看不见蛋液再打入下一个鸡蛋,再搅拌。 3.筛入低筋面粉,用打蛋器搅打均匀,滴入2滴香草精再加入适量黑芝麻搅拌均匀。 4.封上保鲜膜,放进冰箱冷藏30分钟。 5.将面糊从冰箱中拿出,恢复到室温,平底锅中小火加...
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甜橙脆皮蛋糕 1.鸡蛋加细砂糖坐浴35度左右的温水中,电动打蛋机打至体积约为原来的3倍,颜色明显变浅,拎起打蛋头滴下的蛋液能堆叠成小山的状态即可 TuLaoShi.com 2.所有粉类混合后过筛3次加入1中切拌均匀 ...
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蛋卷如何做好吃
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脆皮甜筒 1.先把脆皮面糊调好,脆皮机180度预热,然后拂一勺粉浆到机内,把盖压上,1分钟不到,就可以把盖子打开,取下蛋皮,马上卷成蛋筒状就完成了 忆苦思甜 1.大蒜、姜、红辣椒分别切碎,待用; ...
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脆皮春卷 1.准备好食材,春卷皮,菜场和超市有卖,淘宝上也有。 2.土豆去皮切成片放蒸锅内隔水蒸熟。 3.蒸好的土豆压成泥,加入白糖调味。 ...
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脆皮炸鱼 1.把黄花鱼去膛去鳞洗净。 2.在鱼身切上花刀。 3.加入葱姜 花椒 盐和料酒翻拌均匀,腌制 30分钟。 ...
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脆皮鸡腿 1.鸡腿洗净后用牙签或者叉子在鸡腿上插N多小洞洞,以便入味 2.按腌鸡腿料将鸡腿腌好,冷藏一晚上 3.准备好脆皮料:薯片、tuLaoShi.com面包糠、糖、盐、...
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春卷脆皮 1.简单的材料:- 2.春卷皮事先从雪柜拿出来解冻一下。解冻后的春卷皮,一张一张慢慢的撕开。 tuLaoShi.com 3.重叠几张再有剪刀剪成一小张大约手指大小。 ...
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