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西红柿吐司如何做好吃

西红柿吐司

西红柿吐司的做法[图]

1.biga酵头、高粉、西红柿汁、酵母、糖粉一起先搅拌揉和均匀,用面包机8档先揉20分钟

2.后油法加入软化的黄油继续揉面,揉至黄油都吃进面团里,整个面团光滑而柔软

3.检视面团,能拉出一层透明的薄膜即可。加入圣女果干,采用折叠的方法把果干揉到面团里

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