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抹茶红豆面包如何做好吃

抹茶红豆面包

抹茶红豆面包的做法[图]

1.后油法,将除盐和黄油之外的材料投入面包机,程序选“生面团”,揉十分钟至可拉出较厚的薄膜

2.停机,投入盐和黄油,重新启动程序“生面团”至揉面停止(耗时20分钟),此时检查面团,应可以看到面团可以拉出大片的薄膜;不需要将面团取出,留置在面包机内进行基础发酵至面团两倍大

3.面团发酵时,将外皮的材料全部混合揉匀,包上保鲜膜,在室...[ 查看全文 ]

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