1.把材料A除黄油外揉成光滑的面团(一般我会把材料都倒在一起,水慢慢加,加到不干不稀揉成面团为止),后放面包机揉面十分钟后,加入黄油继续揉至拉膜状
2.放温暖的地方盖湿布发酵至原面团的2倍大小(大概两个钟头)
3.材料B过开水稍煮一下,加盐和黑胡椒拌匀(咸度就差不多吃菜那么咸就可以了)