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纸杯蛋糕如何做好吃

纸杯蛋糕

1.取三个蛋白用打蛋器打至粗泡

2.已打粗泡的蛋白加盐和糖打至干性发泡

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3.取一个全蛋和三个蛋黄和橄榄油倒入容器

4.用打蛋器低速打均匀

5.筛入低粉,用打蛋器低速打20秒(切勿时间过长)

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