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街边麻辣锅
1.蛋卷,油豆腐,鹌鹑蛋,香菇,肉丸,香肠,等等。食材根椐自已的喜好而定。
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2015-11-28
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街边麻辣锅
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麻辣锅巴 1.把香米洗净后用水浸泡1-2小时,根据米的质地不同将米用手捏碎或用搅拌机打成小渣渣,但别打得太细腻了,保留一点颗粒的口感做出来的锅巴才香脆。 2.按1:1左右的比例加入面粉,加入适量盐,揉成团揉均匀。(如果太干可以适量加水揉,面团的干湿程...
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牛死你了啊
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肥肠麻辣香锅 1.整条肥肠用冷水下锅,水开后撇去浮沫后转小火(需煮大概20分钟) 2.煮肥肠的时候准备好食材,清洗,改刀,切片或切块 3.火锅底料和豆瓣酱...
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让子弹飞9585
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麻辣素香锅 1.土豆和藕洗净去皮切成土豆片和藕片 2.在清水里泡一下,多过几遍水,洗出里面的粉质 3.将土豆片和藕片控水 ...
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懒人麻辣香锅 1.菠菜放鞋盐,滴几滴油,炤出来备用。 2.金针菇焯出来,备用。 3.豆腐皮切三角或小正焯出来备用。 ...
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麻辣香锅鸡 1.鸡腿肉去冰去骨~然后用料酒柠檬汁姜泥蒜泥一小撮盐腌半小时以上!~土豆也切片泡水 2.土豆圆白菜萝卜丝一起炒熟~加一点点蚝油提味~ 3.倒入郫...
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麻辣蟹菇锅 1.鱼丸切片,羊肉片准备好。 2.水发木耳开水汆烫备用,蟹味菇去根洗净备用,洋葱切块。 3.锅里倒油,和正常炒菜差不多就可以。放入姜,花椒,麻椒,桂皮,八角,6个干辣椒...
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天蝎伤痕累累
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