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麻辣香锅如何做好吃
麻辣香锅
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1.魔芋丝、海带、青笋焯熟备用
2.锅内倒油(正常炒菜的量即可),放入蒜瓣、葱段炒出香味(微焦)
...
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2015-11-26
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麻辣香锅
麻辣香锅的做法
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麻辣香锅面 1.辣椒切成小段 2.用漏勺将种子漏掉 3.平底锅烧热,转小火,倒油,放入辣椒,小心煸炒 4.花生炒香 ...
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家常麻辣香锅如何做好吃
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家常麻辣香锅 1.百叶毛肚洗净用滚开水烫过后沥干备用 2.午餐火腿、冻豆腐切成0.5厘米厚的片状,千张切宽条 3.金针菇、平菇洗净后用开水烫过挤干水分备用 ...
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LUSIK宅男厨房麻辣香锅如何做好吃
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LUSIK宅男厨房麻辣香锅 1.五香油制作 热色拉油将花椒八角桂皮肉豆蔻干辣椒葱短小火炸香备用即可 2.将所有食材根据不同成熟度放进锅中煮熟备用 3.放入五香油倒入锅中将煮熟的食材放入锅中炒香...
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浅浅yi笑丶
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麻辣香锅
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麻辣香锅
麻辣香锅 麻辣香锅的食材混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为最佳,...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!麻辣香锅是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦...
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发票我能看
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麻辣香锅怎么做 麻辣香锅配方麻辣香锅的做法
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家常麻辣香锅的做法非常简单,吃起来也比外面要健康。 1.西兰花洗净撕成小朵,莲藕洗净去皮切片,莴笋去皮切成条,香菇和平菇洗洗净撕成小块,白豆腐干切条,西芹、娃娃菜和香菜洗净,将西兰花、莲藕、香菇和平菇依次焯水,羊肉片在开水涮一下备用。 2.锅烧热,放多一点的油,小火煸香辣椒和花椒。 3.再依次放入小茴香、香叶、葱段和大蒜炒香。 ...
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沙拉丶鱼子酱
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家庭版麻辣香锅怎么做好吃 麻辣香锅怎么做
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麻辣香锅
1. 菌类洗净。略焯水。备用。 2. 蔬菜洗净。腐竹面筋略焯水。蔬菜在水里过一下就好。备用。 3. 虾鱼丸豆豆肠蟹棒过下水备用。 4. 葱姜蒜切好。碗里是桂皮花椒神码的。用来做五香油。 5. 油烧热。放入干红辣椒和桂皮花椒神码的。炒香。捞出调料。油备用。 6. 油烧热。加入葱姜蒜煸炒。放入郫县豆瓣...
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丶地狱恶魔
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海鲜麻辣香锅
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海鲜麻辣香锅 麻辣香锅以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、...(展开)难度:配菜(中级)时间:10-30分钟麻辣香锅以麻、辣、鲜、香混一锅为...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来海鲜麻辣香...
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三道杠8
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素菜香锅如何做好吃
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素菜香锅 1.菜洗净后改刀,大蒜切小丁,干辣椒剪成小条 2.烧水,把春笋、莲藕过水焯一下 3.炒锅内倒油,放大蒜、干辣椒,待出香味后放胡萝卜煸炒 ...
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狂笨的马布萨哈
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麻辣香锅在家怎么做 麻辣香锅家常做法
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最后做好后效果图如下
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麻辣香锅家常做法
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1. 藕切片,笋改刀,各式丸子同报到,午餐肉,金针菇,香菜陪衬不可少。 2. 烧锅放油,把准备的所有香料一同倒入锅中小火煸炒,炒出红油即可。控出红油待用,香料可以丢掉。 3. 另起煮锅,焯水藕,待用。 4. 另起煮锅,焯水莴笋,各类鱼丸,虾丸,年糕,待用。 5. 起油锅炒虾,虾变红捞出。待用。 ...
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学会淡定、
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干锅香鸡如何做好吃
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干锅香鸡 1.把鸡剁成块后清洗干净 2.用厨房纸把鸡肉多余的水分吸掉 3.用牙签在鸡肉上戳洞 4.加入三勺生抽 ...
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sujiangbo1981
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麻辣香煎皮渣如何做好吃
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麻辣香煎皮渣 1.准备红薯粉丝(最好是不用泡发可以直接烹制的那种)葱姜蒜切末、十三香备用 2.红尖椒、青辣椒切丝备用,红薯淀粉 3.红薯粉丝煮软即可捞出,不可煮的太过,否则成品口感不够Q...
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蓝屏妞妞
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麻辣豉香牛肉酱如何做好吃
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麻辣豉香牛肉酱 1.葱姜蒜分别切末,蒜多点,豆瓣酱剁碎,豆豉拍散略剁 2.牛肉切末 3.炒锅坐油,五成热下葱姜蒜末 ...
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萧县魏民生
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干锅香辣鸡块如何做好吃
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干锅香辣鸡块 1.鸡腿洗净,切块,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟 2.捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉即可 3.炒锅加热,放多些油,能基本淹没鸡块 ...
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My_小斯
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麻辣香锅的家常做法
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麻辣香锅
1. 莲藕去皮洗净,切片;西兰花分成小朵,洗净备用;香菇平菇洗净撕成小块;莴笋去皮切成条状,娃娃菜、西芹洗净备用;白豆腐干切条状。把准备好的莲藕片、西兰花、香菇、平菇、西芹依次焯水,最后在开水中涮一下羊肉片即可。 2. 炒锅中放入油,比平时炒菜略多一些,把辣椒、花椒放入锅中,小火炒香。 3. 然后依次放入小茴香、香叶、葱段和蒜瓣煸炒。 ...
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ckzj01464
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麻辣香锅怎么做
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1.将莲藕、西兰花、香菇、平菇、莴笋、娃娃菜、西芹、白豆腐干洗净切好备用。把莲藕平、西兰花、香菇、平菇、西芹依次焯水,最后将羊肉片在开水中涮一下。 2.炒锅中放油,将辣椒、花椒用小火炒香。 3.接着放入小茴香、香叶、葱段和蒜瓣炒香。 4.把白豆腐干、莴笋和娃娃菜放入锅中翻炒,再把其他焯过水的蔬菜放入锅一起翻炒,加入适量辣...
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【图解】麻辣香锅的做法
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麻辣香锅的做法步骤 1. 首先处理食材,把藕洗净去皮,然后切薄片。菜花掰成小朵,木耳洗净泥沙 2. 将油麦菜,茼蒿,蒜黄择洗干净 3. 将鲜虾洗净,挑去虾线。鱼丸大个的改刀切成两半 4. 锅内放水烧开,将藕片,菜花焯水备用 5. 下各种丸子焯下水(因为丸子是冷冻的,直接炒不熟,所以必须要焯一下),捞出控净水分 6. 蒜黄切段,茼蒿直接切成两大段,油麦菜切大段,干红辣椒剪成段备用 ...
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总受李胜熊
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麻辣香锅的做法步骤
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1. 做五香油,先在锅中放入油,将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,捞出香料不要,油待用。 2. 藕去皮洗净切成薄片,木耳用水泡发,去蒂洗净,五花肉去皮切成薄片,香菇去根洗净丝成小块,花菜洗净摘成小朵,鱿鱼洗净切块,虾去壳去泥线,鸭肠洗净切段。 3. 把除五花肉的其他材料依次放...
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Nicola
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麻辣香锅鸡翅的做法步骤
1. 鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀,取部分葱姜切碎备用; 2. 鸡翅膀放入一干净盆中,撒1小捏盐、撒葱姜末; 3. 加入一小勺白酒,腌制1个小时; 4. 取一平底锅,锅中不放一滴油,将鸡翅膀正面向下平铺在锅底,放火上小火加热; 5. 随着加热的过程中,鸡皮里的油不断渗出来,锅里发出兹兹的煎烤声音,一面熟了后再翻面煎; 6. 等到鸡翅膀...
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ZelosM
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麻辣肘子如何做好吃
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麻辣肘子 1.将所有的材料准备好,肘子烧毛后清理干净 2.肘子剁成小块备用 3.锅烧热后放入食用油,油温稍热后放入冰糖 ...
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ok夜如此寂寞
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