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1.首先先把猪蹄一剖两半
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2015-11-28
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红曲酱猪蹄
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酱猪蹄 1.猪蹄提前泡水至少5小时以上,中间换水2、3次; 2.凉水上锅,中大火烧开,保持沸腾5分钟; 3.倒掉煮猪蹄的水,并将猪蹄冲洗干净,仔细检查,去除细毛和杂质; ...
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倾倒叶三
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酱焖辣猪蹄 1.将猪蹄刮洗干净,一剖两半(骨断肉连),斩掉爪筋,用味极鲜酱油、香叶腌制1小时备用 2.葱切段、姜切片 3.放入锅中,加水没过猪蹄约4~5厘...
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红曲戚风 1..将蛋白与蛋黄分开(蛋白盆不可有油,有水),低粉红曲粉混合过筛备用 2..蛋黄分三次加入细砂糖拌至糖化,接着依次加入油,牛奶,香油用打蛋器打至呈柔滑状 tulaoshi 3..将过筛好...
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00馨港湾00
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红曲枫叶饼干 1.黄油室温软化后打散。 2.加入糖粉搅拌至微微发白。 3.加入蛋黄搅打均匀。 ...
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红曲酱肉皮卷 1.肉皮刮去上边的白油,tulaoshi.com冲洗干净,过水焯软。 2.炒过水的肉皮再一次刮油,刮好油的肉皮用热水洗干净。 3.刮洗干净的肉皮切成宽十几厘米的长条。 ...
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红曲枸杞花环包 1.所有材料置于面包机中,水在最下一层,然后依次是液状黄油,盐、糖、面粉、酵母(在面粉中打窝掩埋)、红曲粉,选择程序7和面 2.将打好的面团取出,案板上抹薄油,用手再稍揉一两分钟,整成光滑的面团 ...
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红曲米暴力小饼干 1.奶油加糖粉打发,加入香草精 2.分次加入红曲汁,打匀,筛入低粉和小苏打,抓匀成团 3.捏成自己喜欢的形状排在烤盘上(同一盘饼干大小尽量别相差太多) ...
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子海无悔
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红曲玫瑰玛德琳 1.蛋加糖,筛低粉和泡打粉 2.筛红曲粉,加融化黄油,装入裱花图老师袋,冷藏一夜 3.模子抹油,挤入面糊 4.中...
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炖猪蹄 1.1、先将猪蹄放锅里焯一下,去血撇沫;2、准备素材——毛豆; 2.2、继续素材:八角、桂皮等; 3.3、将焯过的猪蹄和各种素材放入电饭锅,并倒入适量料酒、...
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猪蹄卷 TuLaoShi.com 1.面粉中加入黑香米面、酵母、泡打粉,用水和成面团,盖保鲜膜发酵20分钟。 2.将面团揉匀,分剂,摁扁。 3.用擀面杖擀成圆皮,刷一层油。 ...
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脱骨猪蹄 1.先把猪蹄外皮刮干净,剁成小块。 2.再用水洗净。 3.锅里放水烧开,放入猪蹄。 ...
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