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1.将红黄椒切半后加少许橄榄油、盐放入烤箱250度烤约20分钟后去皮
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2015-11-28
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野餐面包
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枸杞面包 1.枸杞加水70克浸泡1小时,再连同水分用料理机打成泥状备用 2.将做法1的材料与材料B全部混合,先用慢速搅拌成团,再用中速搅成稍具光滑状。加入无盐奶油,用慢速搅入,用中速搅成光滑可拉成薄膜状的面团 ...
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Eric94789
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树根面包 1.所有面团原料放入面包机(这个面包揉面部分我是完全手工操作),揉至面团光滑成团 2.然后移到案上,(最好用走锤)把面团擀开,左右各向内折1/3,上下也向内折1/3,呈个小包裹状,再擀开,如此反复数次,直至面皮光滑、平整、发亮(这个过程真的...
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沙比儿
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面包卷如何做好吃
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面包卷 1.揉面和发面的过程不写了,因为不是我做的,是面包机做的 2.发好的面拿出来,擀成和烤盘大小的长方形,放在垫了油纸的烤盘里,进烤箱二次发酵 3.发酵好的面胚,用叉子叉些眼...
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老大_老二
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香橙面包 1.一、馅料做法 2.将蛋打散后,加入细砂糖搅匀(不必打发,需要打得很均匀) 3.加入过筛的低粉和玉米淀粉搅匀 ...
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坚果面包 1.除橄榄油核桃杏仁外,全都放进面盆里揉成光滑的面团 2.面团放面包机里揉十分钟后加入橄榄油继续揉二十分钟左右,不一定要揉到出膜。放烤箱盖上湿布35度左右2个小时,发酵至两倍大小 ...
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66wwwg
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维也纳面包 1.后油法,把面团揉至接近完全阶段,完成后放入盆中盖上保鲜膜放入温暖出进行第一次发酵。将面团发至2-2.5倍大,算完成基础发酵 2.发酵完成的面团,分割成约60左右的一个面团,用手滚圆放在台面松弛20分钟。完成后取其中一个面团收口朝...
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丽江安之若宿
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北京sao货焦倩
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小面包 1.所有的材料放入一个面包机里 2.我还不会用,我就用基础面包那个一直选揉面,揉到扩展阶段,其实这款可以不用揉到拉出来薄膜 3.面团放进容器,盖上保鲜膜...
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谷物面包 1.除黄油和炒熟的谷物外,全放进面盆,加水和成软硬适中的光滑面团 2.面团丢进面包机搅拌十分钟后加黄油搅拌出膜 3.2放进烤箱,用湿布盖住,35度左右2小时,发至两倍大 ...
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