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1.鲍鱼贝和贵妃蚌
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2015-11-28
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油煎鲜贝 1.鲜贝(最好是大个的)洗净,用厨房纸吸干水份,用培根片沿圆型包裹一圈,以牙签固定 2.煎锅(最好是不粘锅)烧热,转入小火,放很少量的油,将鲜贝放入,只煎上下两面,包裹的培根片也只煎上下边,大概每面煎七八分钟至鲜贝完全熟透,要根据所用...
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鲜贝香菇粥 tuLaoShi.com 1.米泡半小时,锅里5碗水大火烧开,放入泡好的米,加一勺盐,几滴油,放入泡发的香菇和泡发的鲜贝,烧开后,转小火煲1个小时以上,浓稠即可 鲜贝蔬菜粥 1.全贝按粥的分量放多少 ...
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鲜贝豆花羹 1.黄瓜,胡萝卜,香菇切丁,葱姜蒜备用 www.Tulaoshi.com 2.葱姜蒜炝锅 3.翻炒香菇丁 4.翻炒青豆 ...
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白川9
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韭菜炒鲜贝如何做好吃
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韭菜炒鲜贝
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韭菜炒鲜贝 Tulaoshi.com 1.将韭菜洗净沥干水份切成段 2.新鲜的鲜贝用水洗将沥干水备用 3.锅内倒油后放入红椒爆香 4...
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鲜贝鳄梨沙拉 1.取成熟鳄梨一个 2.用刀切成两半,去掉里面的核,用小汤匙把果肉刮到碗内 3.将果肉压成果泥,往果泥里滴入几滴柠檬汁防氧化 ...
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培根焗鲜贝 1.培根切段,大小正好包裹鲜贝 2.用牙签固定 3.不粘锅放少许橄榄油,放入鲜贝卷小火煎;煎至培根金黄 ...
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蔸蔸飞不停
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冬瓜鲜贝汤如何做好吃
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冬瓜鲜贝汤
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冬瓜鲜贝汤 tuLaoShi.com 1.干贝、虾干用清水浸泡,冬瓜去皮、切片 2.将锅中油烧至六成热,放入姜片煸香,再放入冬瓜片一同煸炒 3.加适量水,烧至沸腾 ...
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lishilei9876
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清炒鲜贝如何做好吃
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清炒鲜贝
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清炒鲜贝 1.化冻后的鲜贝洗净,沥去水,倒适量料酒腌制。 2.黄瓜、胡萝卜、洋葱切片。 www.Tulaoshi.com 3.将淀粉放适量水,兑成水淀粉。 ...
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乳蛋鲜贝如何做好吃
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干煎大鲜贝 1.秘制芥末酱——少许芥末酱,美奈滋酱,牛奶混匀 2.鲜贝解冻后去掉边上的蒂,洗净擦干 3.平底锅中放入培根,小火慢煎至香脆;盛出培根,切碎丁备用 ...
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奶油鲜贝蝴蝶面如何做好吃
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奶油鲜贝蝴蝶面 1.先做好准备工作,将扇贝去掉黑线洗净擦干待用,欧芹切碎末,蒜头压成蒜蓉,柠檬汁挤出待用,另外鲜奶油,黄油,白葡萄酒量好待用 图老师 2.先用大量开水加盐煮蝴蝶面,时间约7-10分钟,中间不时搅拌以防粘底 ...
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鲜贝冬瓜汤如何做好吃
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鲜贝冬瓜汤 1.冬瓜洗净一切为二,用挖球器挖出 2.一个个冬瓜球 (图老师整理) 3.贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制 ...
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虾仁鲜贝炒芦笋如何做好吃
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虾仁鲜贝炒芦笋
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虾仁鲜贝炒芦笋 1.把虾仁切粒,与扇贝肉放在一起,加盐1/4茶匙、糖1/8茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、白兰地1汤匙,抓腌均匀,再加玉米淀粉1/2茶匙,再抓匀,把蒜头剁成茸; 2.把芦笋斜刀切粒,红萝卜用迷你型曲奇模割成小花,如果不追求太漂亮,切成菱形...
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兔肉火锅 1.已做基本处理的野兔 2.将兔肉放入冷水中,加入适量的大葱,姜片 3.提前准备好葱段,姜片,辣椒,八角,桂皮,香叶,花椒,小茴香等调料 ...
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咖喱火锅 1.熟芝麻、花生米混合,舂碎粉;芝麻酱调入适量盐分次加入少许凉开水调稀,搅拌至呈丝带状。 2.芝麻小料中依个人口味加入辣椒油、白腐乳、花生芝麻粉、蒜蓉调匀。 ...
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爱丶留不住爱情
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猪蹄火锅 1.猪蹄去细毛冼净. 2.处理好的猪蹄斩件。 3.先将剁好的猪蹄放进汤烧锅里清炖半小时待用。 ...
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清汤火锅的做法
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清汤火锅 1.所有的食材都洗干净备用。照片没忙过来拍 2.拿一大锅,装入大量清水,放入 排骨,拍一块姜,用小火慢慢逼出血水来。没拍照片 3.逼干净血水后的排骨放入...
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日式火锅 1.准备好材料。 2.先放大白菜。 3.放入鸡腿肉,豆腐,豆腐丸子,蛤蜊。 ...
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鸳鸯火锅 1.鸡架解冻,清洗干净 2.放入高压锅,加入清水,放入姜片 3.倒入料酒 4.盖上锅盖,大火烧上汽后转小...
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