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豉汁鲜虾凉瓜如何做好吃
豉汁鲜虾凉瓜
1.海虾处理干净,剪掉头和尾巴,准备好其他材料。
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2015-11-28
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豉汁鲜虾凉瓜
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蚝豉瘦肉凉瓜汤 1.将蚝豉干放入碗中,倒入清水,浸泡15分钟后清洗干净,苦瓜去瓤及瓤内侧白膜后清洗切条,肉切2厘米方块,姜切片 2.锅内放入清水烧开,将瘦肉焯水后清水洗去浮沫 3.锅内重新...
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豉椒凉瓜排骨煲 1.豆豉用水浸泡二分钟,与蒜头及小辣椒剁成蓉 Tulaoshi.Com 2.凉瓜我买的是本地新界农民自种的凉瓜,很香。。。将凉瓜切成片后用盐拌一拌,去掉苦涩味,再用水冲去咸味 ...
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辰相恋
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豉椒凉瓜牛肉
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豉椒凉瓜牛肉 主料:牛霖150克,凉瓜150克,调料:豉汁30克,广东豆瓣酱15克,耗油10克,白糖10克,黄酒10克,葱蒜适量。腌肉料:小苏打1克,淀粉8克,盐2克,黄酒10克,水40克。方法:1)牛肉去筋膜,逆纹切薄片,厚度大约在0.2公分左右即可,2)取一只碗,把所有的腌肉料放进去,用清水调开备用,3)把调好的腌肉水分次放入牛肉片中,每放一次...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天豉椒凉瓜牛肉教程,也是小编精选...
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善良的好456
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凉瓜雪碧如何做好吃
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凉瓜雪碧 www.tulaoshi.com 1.凉瓜洗净后切成小块 2.加入清水,再放入搅拌机搅拌成浆 3.放入冰格中,冷冻成冰 凉瓜雪碧 ...
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王浩023
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葫芦瓜鲜虾蛋糕 1.【准备过程】 2.葫芦瓜洗净去皮,用细目搓刀搓出细丝,并挤出水份只留较干葫芦瓜丝备用 3.胡萝卜洗净去皮,用细目搓刀搓出细丝备用 Tulaoshi...
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微信我是谁
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草莓凉瓜如何做好吃
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草莓凉瓜 1.凉瓜切丝、绰水、过冷水控干 (图老师整理) 2.装盘加草莓酱拌匀即可 草莓果酱 1.将草莓用淡盐水浸泡5分钟,洗净,顺长切成2~3块,放入盆中倒入白糖腌渍最少2个小时 ...
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人民群众870
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凉瓜河鲜虾
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凉瓜河鲜虾
虾
凉瓜河鲜虾 凉瓜( 苦瓜)100克,河鲜虾仁150克,葱1根,生姜5克,花椒5粒,精盐5克,芝麻油2克,味精、料酒各适量。 1.将凉瓜洗净后支内瓤,斜片成厚片,入沸水锅内烫熟,捞出控去水,加精盐,味精、芝麻油腌渍入味,排队在盘内成空心圆形。 2.取鲜河虾洗耳恭听去杂质,去虾枪、须、腿,放入用葱、姜、花椒、料酒、精盐、味精调制的卤汁中,用小...凉瓜河鲜虾教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图...
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小龙鱼11
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凉瓜煎蛋脯 1.将上述一起稍加两茶匙水,打散搅拌均匀,平底锅热油,煎至两面金黄即可 凉瓜煎蛋角 1.凉瓜对开切两半 2.用瓷勺将瓜瓣内的籽粒去除干净,然后横向切成细条 ...
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y624931916
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田鸡浸凉瓜 1.田鸡请店家代为宰杀去皮、斩件后加调味腌制15分钟。 2.凉瓜一切为二,挖空内瓤,把腌制好的田鸡塞入凉瓜内。 3.取一个炖盅,把凉瓜田鸡放入,倒纯净水浸泡过凉瓜为准,...
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凉瓜海鲜汤如何做好吃
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凉瓜海鲜汤 1.蛤蜊回家了放点盐泡养,这样沙子吐的比较快,很容易干净,还要把蛤蜊的外壳也刷刷干净吖 2.鲜虾洗干净,耐心的童鞋们可以剪须去肠子,虾线,居然的就直接上锅的哈哈,米有关系 3....
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咸蛋凉瓜羹如何做好吃
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咸蛋凉瓜羹 (www.tulaoshi.com) 1.苦瓜一根洗净,削皮器一个 2.用削皮器将苦瓜皮削成薄片放入碗中备用,另作【蜜汁拌苦瓜】(详见我的菜谱) 3.苦瓜一切为二,挖去...
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夏季养生:夏季食疗肘子鲜虾焖凉瓜
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夏季养生
肘子即猪的蹄膀,有皮厚、筋多、胶质重的特点,肘子多采用烧、卤、焖、汤的形式炮制,都能达到肥而不腻的效果。这次以它与凉瓜配搭成菜,当中加入了鲜虾,则能进一步提升菜式的风味和营养。 材料:肘子80克、鲜虾100克、凉瓜250克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。 做法:肘子洗净切片备用;鲜虾去头去壳,在虾背切开到一半处,洗净备用;凉瓜去皮洗净切片备用;开锅下油,爆香拍...
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defade
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豉汁凤爪 1.先将鸡脚剪去指甲 2.水里加姜片、料酒,鸡脚放入煮2分钟后捞起控干水份 3.锅里油烧至五六成热,放入鸡脚炸至金黄捞出(油最好多点) ...
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靠记忆苟延残喘
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豉汁烤鱼 1.草鱼收拾干净以后,用清水洗净。从腹部往背部劈半开(不劈断) 2.在鱼身两侧划几道斜刀口,以便入味。用厨房纸巾将鱼身上的水分彻底擦干 3.把1/2小勺盐...
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野刀霸
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凉瓜黄豆扇骨汤如何做好吃
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凉瓜黄豆扇骨汤
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凉瓜黄豆扇骨汤 1.主料备好。 TuLaoShi.com 2.黄豆隔夜泡发好,洗净沥干水份;凉瓜洗净对半剖开,去囊去籽,切成块状待用。 3.扇骨洗净(买的时候已砍成块),放入滚水中氽汤5分钟,捞出清洗净...
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豉汁甲鱼如何做好吃
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豉汁甲鱼 1.甲鱼买好后请店家代为宰杀处理,剁成块,放入沸水中煮1分钟氽水,去除血水及表面的粘液;火腿切薄片,豆豉切碎,姜切片,葱打葱结 2.将甲鱼摆盘,依次倒入料酒,洒少许盐,铺上姜片,火腿片,撒上豆豉,放上葱结,将甲鱼的盖...
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凉瓜红烧肉如何做好吃
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凉瓜红烧肉 1.五花肉洗净切块凉干水份。 tulaoshi 2.油七八成热后放入五花肉。 3.小火煎至表面微焦。 ...
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倾怽
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豆豉酸梅炒凉瓜如何做好吃
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豆豉酸梅炒凉瓜 1.将香肠斜切成片状 2.豆豉倒入客家娘酒中浸泡,酸梅酱与生抽混合 3.凉瓜切成条状,然后撒少许的盐,混合后静置10分钟。之后用清水清洗,沥干待用 ...
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你那么媚罒
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双瓜汁如何做好吃
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双瓜汁 1.准备原料:黄瓜、西红柿、冬瓜 2.黄瓜削皮洗净,冬瓜削皮、去瓤洗净(削果皮是为了减少农药残存) 3.黄瓜切片,冬瓜切小块块(形状可以根据自己的喜好切...
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zhonghua87
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