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生滚鱼片火锅
1.将整理干净的鱼平放在菜板上,紧贴鱼骨将上下二片肉用刀片下来。
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2015-11-28
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生滚鱼片火锅
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生滚鱼片粥 tulaoShi.com 1.大米与糯米1:1混合,洗尽,加入五倍的水,大火煮开后,改小火慢煮 2.鱼柳切薄片,姜切丝,加入盐,胡椒粉,姜丝,腌制一下 3.粥煮好后,关火,趁热倒入鱼片,用勺...
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生滚牛腩粥 1.品臻客稻花香粥米图片 2.品臻客稻花香粥米100克,清水洗2遍 3.再放适量泉水浸泡tulaoshi30分钟 4.砂...
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生滚海鲜粥 1.准备食材。 大米洗净,泡水放入冰箱冷藏室,约1小时后,取出,将水到处,淋入少许橄榄油拌匀。 鱼肉切片,鲜虾去壳,开背去纱线。 水发香菇切片,芦笋烫水后切粒。 www.Tulaoshi.com 2.取砂锅,添大半锅水,烧开后,放入冷藏后的白米,盖盖子煮15分钟...
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生滚牛肉粥 1.tuLaoShi.com首先要煮好粥底,昨天晚上就多做了点,今天早上一热就可以用了 2.牛肉切薄片,用少许水、淀粉、油腌上。这些我都是在昨天晚上做好的,今天早上再切一点点姜丝和牛肉在一起再腌会,再放少许盐 ...
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三年之痒year
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鲜虾生滚粥 1.大米淘净后加适量盐、油拌匀腌制半小时; 2.鲜虾剥出虾仁抽出虾线后用料酒、盐、胡椒粉、姜丝腌上备用; 3.锅内加适量水烧开后倒入腌好的米,大火煮开,小火慢熬约一个小时即...
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菠菜鸡肝生滚粥 1.鸡肝用生粉、料酒和盐用手抓捏均匀,等会再处理 (www.tulaoshi.com) 2.菠菜焯水,红色的根洗净留住 3.把刚才抓捏并腌渍了一会的肝再用水冲洗干净 ...
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生滚花蟹粥 1.花蟹用刷子刷干净。 2.去除螃蟹心脏和鳃,敲断蟹钳,剥壳切块。 3.加入一点料酒腌一会,去除腥味。 4...
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生滚窝蛋牛肉粥 1.牛肉切片后加入料酒,生粉腌制半个小时以上; 2.姜丝切好备用; 3.大米事先淘洗好,入锅加入滚开水或者把水烧开后加入大米,米和水的比...
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窝蛋生滚牛肉粥 1.大米淘洗干净,放入锅(图老师整理)中,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火 2.转小火后就来腌制肥牛片,肥牛片放入碗中,加蚝油一勺、盐1/4勺、半勺糖、半勺鸡精、料酒两勺、小葱段、姜丝码上入味儿 ...
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炒鱼片 Tulaoshi.com 1.鱼片加料酒,胡椒粉,盐,生姜粉,蛋清搅匀,再用淀粉拌匀 2.冬笋切片,胡萝卜,青椒洗净切好 3.锅烧热,倒入玉米油,下鱼片划散,变色盛起 ...
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