川味红烧肉如何做好吃

川味红烧肉如何做好吃的相关文章

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  川味土豆红烧肉如何做好吃

  标签：川味土豆红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味土豆红烧肉 1.土豆去皮，洗净，滚刀切大小合适的块。再用水冲去表面的淀粉。姜切片，葱切段。 2.五花肉切块，焯去血水，沥水，冲掉浮沫待用。我用的是一块以前煮好的带皮五花肉。就直接切块了。 ...[ 查看全文 ]

  blhmk7081

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  川式红烧肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川式红烧肉 1.五花肉洗净沥干水分，炒锅烧热放少许食用油，把整块五花肉皮贴在锅底烙一下，当肉皮起皱后捞起晾凉切成2cm见方的快。把切好的五花肉放入碗中依次放入2大勺醪糟、1/8勺盐、1/2勺生抽、一点花椒粉、一点胡椒粉，2片生姜码味12小时左右 ...[ 查看全文 ]

  小朱43

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  杏鲍菇韩味红烧肉如何做好吃

  标签：杏鲍菇韩味红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杏鲍菇韩味红烧肉 1.五花肉切麻将块。 2.杏鲍菇切滚刀块。 3.五花肉冷水下锅，烧开，煮出血沫杂质。 ...[ 查看全文 ]

  任怪怪i

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  红烧肉如何做好吃

  标签：红烧肉 红烧肉的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧肉 1.将五花肉用清水反复清洗，洗净表面的油脂，这样吃起来清爽不油腻。切成1cm左右的块状。葱切丝﹑大蒜切片﹑生姜切丝，葱姜蒜切的小一些，更易将肉腌制入味。 2.切好的五花肉块放入盆内，葱姜蒜放进去。放入香叶﹑八角和桂皮，不宜放多，起...[ 查看全文 ]

  gougougou218

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  川味秘制红烧肉的做法步骤

  标签：香辣手撕鸡

  1. 把肉焯水 加入花椒 可以祛腥 2. 大约十分钟 肉的皮是提前烧过的 3. 切小块 用油翻炒 并加入少许料酒 4. 料酒的量大致如图 翻炒出肉香味然后起锅备用 5. 炒糖 6. 至微微泛黄后 开小火 7. 炒至金黄色 这个时候已无大气泡了 有焦糖味就差不多了 8. 加去爆好的...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  川味冬瓜烧肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味冬瓜烧肉 1.冬瓜、猪肉洗净切1cm不到见方小块，肉块入淀粉、盐腌制待用 2.锅入油烧热入豆瓣略炒至油红出香，入冬瓜大火翻炒至冬瓜上色，倒入肉块略炒加入清水烧之 3.烧至水沸入生...[ 查看全文 ]

  tangangj632

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  海带红烧肉如何做好吃

  标签：海带红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海带红烧肉 1.准备好海带 姜蒜 肉切块焯水倒锅里炒至金黄 捞出 2.锅内余油 倒入蒜瓣 微火炒香倒入生姜 继续翻炒 3.放入一大勺郫县豆瓣酱炒散至翻砂 加些...[ 查看全文 ]

  霍州年馍太原团

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  简易红烧肉如何做好吃

  标签：简易红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  简易红烧肉 1.五花肉洗净切厚片（因为不喜欢太肥腻，所以去掉了肥膘跟猪皮） 2.锅里抹些薄油，五花肉入锅翻炒片刻 3.加少许冰糖 ...[ 查看全文 ]

  ipwg_krah1

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  金牌红烧肉如何做好吃

  标签：金牌红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  金牌红烧肉 1.先把配料收准备好：冰糖小半碗，八角2个，大蒜头4瓣，葱切长段，姜切大片。 2.猪肉洗净后切成大块，保证每块都有皮和肥瘦肉。 3.锅烧热，倒...[ 查看全文 ]

  生活全能小助手

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  山药红烧肉如何做好吃

  标签：山药红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  山药红烧肉 1.五花肉洗净后切大块，凉水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出晾凉。这块肉买的刚好是检疫盖章那块，当时没发现，焯水后都被我切掉了，说是可以食用，可那颜色看着还是不舒服 2.将飞水后的五花肉切成小块。先大块飞水，再切小块烹饪，可最大限度保持肉...[ 查看全文 ]

  VT5V3T

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  香菇红烧肉如何做好吃

  标签：香菇红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇红烧肉 1.五花肉冷水入锅，入姜片，料酒焯水。 2.香菇泡发洗净，切成小块。 3.利用五花肉焯水的时间，葱切段，姜蒜切片，小米椒切圈，花椒、八角、桂皮、香叶...[ 查看全文 ]

  小梦涩

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  山楂红烧肉如何做好吃

  标签：山楂红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  山楂红烧肉 1.五花肉洗净 2.备好调料 3.烧干锅，把五花肉的肉皮烙得微焦，然后加水刮洗干净，这是我家乡的做法，很多地方没有这一步。 ...[ 查看全文 ]

  poper翔

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  冰糖红烧肉如何做好吃

  标签：冰糖红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰糖红烧肉 1.五花肉洗净，入锅中焯水。 2.焯好的五花肉切块。 3.锅里加少量的油，把五花肉放入，中火煸炒出多余的油脂，颜色金黄。 ...[ 查看全文 ]

  曾经的心时代

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  红酒红烧肉如何做好吃

  标签：红酒红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红酒红烧肉 1.精选五花肉 2.切成小方块 3.凉水下锅焯水，去除雪末杂质和肉腥味（水里可放入葱段，姜片和料酒） ...[ 查看全文 ]

  g15256811707

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  竹笋红烧肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  竹笋红烧肉 1.将肉洗净后，切成块 2.竹笋去壳也切成块 3.葱姜切成小块 4.热锅倒...[ 查看全文 ]

  风起江雁i

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  海参红烧肉如何做好吃

  标签：海参红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海参红烧肉 1.海参切小段备用。 2.五花肉切麻将块冷水下锅焯去血沫杂质 3.锅内到少许油烧热。 ...[ 查看全文 ]

  汪丶小月

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  花雕红烧肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕红烧肉 1.五花肉切成大小相同形状，用淡盐水煮至5成熟捞出。刷上生抽上色 2.用油炸五花肉，皮向下，炸至于皮成黄金色 3.将炸好的五花肉捞出来放在淡盐水肉汤里浸泡到五花肉的猪皮...[ 查看全文 ]

  LL13295282146

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  夹心红烧肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  夹心红烧肉 1.豆腐切大片儿，五花肉从肥瘦相接的地方一分为二，把豆腐片儿夹进去用线固定 2.蒜瓣用到拍一下，大料放进大料盒儿 3.把葱姜蒜在锅底铺好，依...[ 查看全文 ]

  幸福小徉

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  菠萝红烧肉如何做好吃

  标签：菠萝红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菠萝红烧肉 1.五花肉切块，用加入料酒的水泡半小时，去除肉腥味 2.泡好的五花肉放入高压锅，加水，花椒，葱姜（高压锅做五花肉，和传统的方法不一样，可以把肥油先煮出去一些，吃起来不会太腻）十分钟即可 ...[ 查看全文 ]

  齐天大猫V5

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  红烧肉圆如何做好吃

  标签：红烧肉圆 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧肉圆 1.猪肉洗净去皮剁成肉馅，尽量剁的细细的 2.生姜切成姜末，葱切成葱花 3.把生姜末、葱花、盐、料酒、糖、鸡精、胡椒粉放到装肉馅的碗中 ...[ 查看全文 ]

  22bing22

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