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牛奶可可冰淇淋
1.准备材料
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2015-11-28
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牛奶可可冰淇淋
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可可冰淇淋如何做好吃
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可可冰淇淋 1.基础蛋奶糊:蛋黄加糖搅匀,倒入牛奶搅匀,小火慢慢熬制到浓稠,切不能煮沸!熬制完成后晾凉即成基础蛋奶糊。取一大勺蛋奶糊,加入15克可可粉 2.将可可粉与蛋奶糊搅拌融合 3....
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可可蛋奶冰淇淋如何做好吃
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可可巧克力冰淇淋 1.巧克力(www.tulaoshi.com)掰碎+牛奶+可可粉,隔水融化,稍冷放入牛奶拌匀 2.鲜奶油+糖,隔冰水盆,打至浓稠的酸奶状 3.1放入2中拌匀后放入冷动盒内冷冻 巧克力可可面包 ...
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可可卷 1.混合低粉和可可粉 2.蛋白分3次加糖打至湿性 3.一个一个加入蛋黄低速打发 4.分两次筛入粉类拌均 ...
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可可花卷 1.将390克面粉加清水、酵母;360克面粉加可可粉,清水、酵母分别揉成光滑面团 2.两面团分别放入干净容器内发酵至2倍大小 3.发酵好的面团,分别擀成厚约0.5...
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可可包子 1.将面粉分成两份,分别为200克、100克。把适量酵母粉放入温水中调开,拿3份之二的量放入200克面粉内并加入80克的白砂糖,揉成漂亮的面团,放在温暖的地方发酵成两倍大 2.再将剩下的三分之一的发酵水倒入装有5克可可粉100克面粉的容器内...
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可可馒头 1.先将C混合拌匀备用 tulaoshi 2.再将A放在容器中搅拌均匀 3.然后将B加入步骤2中搅拌均匀 4.在3中加入备用...
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可可饼干 1.面粉、可可粉、糖粉和泡打粉过筛 2.加入糖、软化的黄油后快速揉成团 3.将面团搓成小条,用骨头模具压出形状,放入烤盘 ...
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