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1.将凤爪前面的尖尖剪去, 准备好其它的原材料;
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2015-11-28
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憨豆凤爪 tulaoShi.com 1.买回的鸡爪用水泡洗半个小时,经常换一下水。 2.将各种豆材提前泡发。 3.将凤爪洗净剪掉指甲,再次清洗。 ...
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爽口凤爪 1.鸡爪氽水。冲凉后去大骨头。顺爪子切成3块就OK了 2.青红tulaoshi.com椒洋葱切丝。蒜剁成泥 3.加入以上调料。甜味酸味辣味都可依据个人口味放量的多少,以上是大众型 ...
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凉拌凤爪 www.Tulaoshi.com 1.鸡爪洗净剪掉指甲。 2.锅中放凉水,下入鸡爪、葱姜,中小火煮10分钟左右捞出。 3.鸡爪放入白醋中浸泡5分钟,使其颜色鲜亮,口感更嫩。 ...
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豉香凤爪 1.凤爪洗净后用开水焯一下 2.凤爪比较长,砍成两段,鸡掌部分切成一点方便入味 3.电饭锅中放入凤爪,豉油,香叶和八角,还有一点清水,按煮饭键即可 ...
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栗子凤爪汤 1.食材:去壳栗子和鸡脚。 Tulaoshi.Com 2.将栗子放入煮锅中,焯烫一下,捞起趁热去衣,一搓即掉。 3.将择洗干净的鸡脚焯烫一遍,再次洗净。 ...
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花生炖凤爪 1.姜切片,有4小片即可。小葱洗净打成结备用。鸡爪洗净切去指甲(能叫他指甲吧),再将每个鸡爪截成两段备用。 2.用清水和一勺料酒将鸡爪焯水,水开后略煮两分钟捞出冲洗干净。利用这个时间把花生剥好冲洗干净。 ...
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