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1.备材料,子姜切片
...
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2015-11-28
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子姜肉丝 (www.tulaoshi.com) 1.猪肉切丝,加老抽和淀粉抓匀,放一旁备用 2.子姜,红椒切丝 3.锅里下植物油,油热,下少许子姜丝,略炒(因为肉抓了淀粉,容易粘锅,先下少许...
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子姜焖鸭 1.鸭子洗干净沥干斩块备用。 2.热锅下少量油,倒进斩块备用的鸭肉翻炒。煸炒至鸭肉微黄。 3.煸炒至鸭肉微黄后加入生抽。 ...
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醋泡子姜 1.子姜洗净,控干水分,切成薄片,越薄越好 2.容器里倒入一层醋,撒入一层白糖 3.码上一层切好的薄姜片 ...
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子姜炒肉丝 1.食材洗净备用 2.肉切丝 3.用1勺生抽与少许料酒,少许盐,重量淀粉腌渍5分钟 ...
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腌渍糖醋子姜 1.带有紫色姜芽的嫩姜,统称为子姜或紫姜 2.洗净的子姜控干水分,用擦片器差成均匀的薄片,用盐先煞一些水分挤干 (图老师整理) 3.均匀的拌入白糖、白醋,放进消毒好的玻璃瓶中冷藏...
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金桔蜜饯 1.将金桔洗净后,用淡盐水浸泡30分钟。 2.用刀子在金桔顶端划上十字刀。 3.在锅中倒入适量的清水,加入冰糖,开中火,煮至冰糖完全溶化。 ...
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子姜酸菜煮豆腐 1.豆腐切成厚约0.5厘米的正方片,撒上盐腌制15分钟; 2.酸菜洗净切丝,红辣椒洗净切辣椒圈; 3.平底锅内加入油,烧至6-7成热转小火,下腌好的豆腐片,两面煎至微微发黄,盛...
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酸子姜拌青笋 1.水发黑木耳洗净后撕成小朵放入沸水锅里焯熟后捞出后用凉水冲凉备用。 2.青笋去皮洗净后切成丝备用。 3.香菜洗净切段,小红椒切小圈,蒜去...
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自制金桔蜜饯如何做好吃
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自制金桔蜜饯 1.准备所需材料。 2.将金桔用盐水泡10分钟洗净,用刀在金桔顶部划上两刀。 3.500克清水倒入锅内煮开,加入冰糖。 ...
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金桔蜜饯玛芬如何做好吃
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金桔蜜饯玛芬 1.泡过酒的金桔加冰糖和麦芽糖煮至透明汤汁变浓,装入无油无水的玻璃瓶中,放冰箱冷藏1周之后再使用 2.鸡蛋一个,加入糖打匀 3.加入牛奶和食用油打匀 ...
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酸酸脆脆果醋腌子姜如何做好吃
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酸酸脆脆果醋腌子姜 1.子姜洗净; 2.切薄片,一层一层放在保鲜盒内,每一层都撒上薄薄的盐; Tulaoshi.com 3.放置半个小时候,子姜出水了,攥干水分; ...
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无油金桔蜜饯蛋糕如何做好吃
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无油金桔蜜饯蛋糕 tulaoShi.com 1.蛋加糖,加牛奶 2.筛粉,蛋糕糊入模一半 3.排入金桔蜜饯,再倒上剩下的蛋糕糊 4.下层,18...
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糟姜 1.仔姜去皮晾干水份 www.Tulaoshi.com 2.仔姜切大片,放在阳台上晾晒一天去掉多余的水份 3.朝天椒去蒂洗净沥干水份 ...
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