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冻豆腐虾仁汤如何做好吃

冻豆腐虾仁汤

虾仁日本豆腐汤的做法[图]

1.买来的南豆腐整块放进冰箱里面冻伤一晚上,早上拿出来自然解冻或是放在水里面;小白虾买来是生的话先用水,加料酒,盐,味精煮一下

2.冻豆腐切成1厘米左右的方块,小白虾去掉头

3.锅里倒入水加入少许盐,水开后把黄豆先倒入大火煮半分钟后再把冻豆腐加入,煮5,6分钟把小白虾倒入,继续煮1分钟左右,加入少许白胡椒粉搅拌一下关火

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