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椒盐冻豆腐鱼头汤如何做好吃

椒盐冻豆腐鱼头汤

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1.鱼头洗净沥干料酒腌制待用,冻豆腐切厚片待用

2.锅入底油烧热,入少许盐、冻豆腐略煎至两面泛黄,入鱼头、花椒粉略炒,入清水煮沸,转小火继续熬至鱼头成熟香味飘出,转大火略收汁即可

砂锅鱼头冻豆腐煲

砂锅鱼头冻豆腐煲的做法图解1

1.鱼头洗净,然后在鱼头上均匀的抹上一层盐,一层白胡椒粉,再放入料酒和蒸鱼豉油抹匀,腌制30分钟。

砂锅鱼头冻...<a href=[ 查看全文 ]

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